fromage - Accrogourmandise

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30 décembre 2010

Palmitos Tapenade et Ravioles Pesto/Chèvre

Encore quelques heures pour les préparatifs du Réveillon et voici une petite recette d'amuses bouches pour agrémenter le champagne! Des petits feuilletés tous simples à réaliser mais tellement bons quand ils sont juste cuits!! Enfournez-les quand vos...

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Tags: Fromage, Pesto, Feuilleté, Olive, Bouchées et Verrines

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28 décembre 2010

Sucettes de Beaufort au Pavot

Pour fêter le nouvel an qui pointe son nez, j'ai préparé plein de petits amuses bouches!!Des Petits Paniers aux Olives (recette ICI), des Palmito à la Tapenade (recette à venir), des Verrines d'Asperges au Carpaccio de deux Saumons (recette ICI), des...

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Tags: Fromage, Sans Gluten, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Bouchées et Verrines, Sans Oeuf

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10 décembre 2010

Gratin de Céréales Gourmandes et Courgette à la Bolognaise

Aujourd'hui un petit plat équilibré à base de céréales, histoire de se la jouer serein avant les excès des fêtes!...... Un petit gratin super bon à base des Céréales Gourmandes de Tipiak, recette trouvée sur le carton de ces fameuses céréales. Tout de...

Posté par Sopheee à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Céréales, Gratin, Boeuf, Viande et Abats, Tomate, Sans Oeuf

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8 novembre 2010

Pâtes Carbo-Noix

Aujourd'hui, une petite recette de pâtes à ne pas manquer!!!En Périgord, où les noix sont labellisées par une A.O.P (Appellation d'Origine Protégée), c'est la pleine saison de la récolte et de la dégustation des Noix Fraîches!! Mmmmmm que c'est bon les...

Posté par Sopheee à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Périgord, Fruits secs, Pâtes alimentaires, Oeuf, Noix

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29 octobre 2010

Gnocchis Alla Romana

Cette semaine, j'ai craqué pour une recette d'Isabelle, auteure du blog J'en reprendrai bien un bout et qui proposait une recette italienne, les Gnocchis à la Romaine. C'est souvent que je fais de recettes d'Isa parce que j'aime sa cuisine généreuse!...

Posté par Sopheee à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Céréales, Pâtes alimentaires, Tomate

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24 octobre 2010

Craquant de Fromage

Une petite recette croustillante pour agrémenter un plat de pâtes ou une salade... Absolument divin!!!Un mélange plein de fantaisie, à préparer avec ce qu'il y a dans nos placards!! A suivre, Pain piquant aux tomates, Croustillant aux fruits secs, Crumble...

Posté par Sopheee à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pain, Epices et Aromates, Sans Oeuf

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19 octobre 2010

Gratin de Potimarron au Parmesan

L'automne est bien là!! Les températures chutent, les feuilles rougissent et tombent... Les grues passent et vient le temps de faire les provisions d'hiver : cueillette des pommes, ramassage des noix et des cucurbitacées!!! Et moi, j'adore les cucurbitacés!!...

Posté par Sopheee à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Courges Potirons et Citrouilles, Gratin, Sans Gluten, Fruits et Légumes, Sans Oeuf

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28 juillet 2010

Entremet Blanc Vanillé et Spéculoos : La Promenade des Pets Shops!!

Pour l'anniversaire de mes petites nièces, Clara et Emilie, qui fêtaient leurs 4 ans samedi, je me suis lancée dans un nouveau gâteau d'enfant. Après les gâteaux Hello Kitty et le Château de Dora les années passées, mes thèmes de gâteaux suivent leurs...

Posté par Sopheee à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entremet, Speculoos, Fromage, Vanille, Gâteaux d'Enfants, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Décors, Yaourt et Fromage Blanc

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18 juillet 2010

Invisible de Courgette au Safran et Parmesan : Recette Plume

Après le succès de l'invisible aux pommes de terre, voici donc l'invisible de courgette trouvé aussi sur le blog d'Eryn Folle Cuisine. Ni un gâteau, ni un vrai gratin, ni un flan, c'est tout simplement un plat de courgettes délicieusement fondantes légèrement...

Posté par Sopheee à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Gratin, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, Courgette, Recette Plume, Bouchées et Verrines, Light

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11 juillet 2010

Pizza Saumon Mozza et Pesto

J'aime beaucoup la Pizza!! Une pâte simple que l'on peut préparer à l'avance et une garniture que l'on peut varier, mélanger, agrémenter selon nos envies du moment!! Chacun peut y mettre tout ce qu'il aime, en version salé ou sucré ou même les deux!!Et...

Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Tartes et Tourtes, Saumon, Pesto, Bouchées et Verrines, Sans Oeuf, Sans Lait

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