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17 janvier 2012

"Entremet Tiramisu" Caramel Beurre Salé, Poire Speculoos

"Entremet Tiramisu" Caramel Beurre Salé, Poire Speculoos
7 ans!! 7 ans déjà que je découvrais avec bonheur le bout du nez du Trésor de ma vie, mon Fils!!! Mon dieu, ça ne me rajeunit pas!! 7 ans déjà et j'ai l'impression que c'était hier!! ;o)Depuis il y a eu des bisous, des câlins et aussi plein de ... gâteaux!!!...
Posté par Sopheee à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entremet,  Speculoos,  Caramel,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Décors,  Poire

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28 juillet 2010

Entremet Blanc Vanillé et Spéculoos : La Promenade des Pets Shops!!

Entremet Blanc Vanillé et Spéculoos : La Promenade des Pets Shops!!
Pour l'anniversaire de mes petites nièces, Clara et Emilie, qui fêtaient leurs 4 ans samedi, je me suis lancée dans un nouveau gâteau d'enfant. Après les gâteaux Hello Kitty et le Château de Dora les années passées, mes thèmes de gâteaux suivent leurs...
Posté par Sopheee à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entremet,  Speculoos,  Fromage,  Vanille,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Epices et Aromates,  Fêtes traditionnelles,  Décors,  Yaourt et Fromage Blanc

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15 avril 2010

Gâteau Château de Dora

Gâteau Château de Dora
Aujourd'hui, je publie une recette plus ancienne car mon ordinateur est en cure de jouvence chez mon informaticien préféré ;)Et je dois bien avouer qu'il me tarde qu'il revienne!! Enfin, normalement à la fin de la semaine je le récupère tout beau tout...
Posté par Sopheee à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Décors,  Pâte d'amande

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24 février 2010

Gâteau Bellevue de Christophe Felder : Une Fée s'est penchée....

Gâteau Bellevue de Christophe Felder : Une Fée s'est penchée....
... sur mon berceau gâteau!! La surprise pour les enfants lundi soir, c'était donc un fameux gâteau au chocolat au thème de la Fée Clochette!! Les filles étaient contentes et moi aussi.Depuis que j'ai vu ce gâteau sur le blog de Sylvie, ce décor me fait...
Posté par Sopheee à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Pâte à sucre,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Décors

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21 février 2010

"ChocoSo" ou Entremet Croustillant très Chocolat

"ChocoSo" ou Entremet Croustillant très Chocolat
"ChocoSo" pour Chocolat et Sophie... Ce sont mes collègues, fans de chocolat qui ont baptisé ce gâteau de la sorte. C'est l'un des premiers entremets que j'ai fait. La recette vient du site de Loukoum où il était très bien expliqué, ce qui a fait que...
Posté par Sopheee à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Entremet,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Décors,  Bouchées et Verrines

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