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5 juillet 2010

Le Méridien : Recette Plume

Le Méridien : Recette Plume
Des petits carrés de mousse aux poivrons en guise de mise en bouche, qui donneront de la couleur à vos apéritifs!!Une mousse aérienne aux poivrons surmontée d'un palet à la tomate épicé, le tout posé sur un moelleux au parmesan et basilic!! Super facile...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fraîcheur,  Basilic,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Tomate,  Poivron,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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21 juin 2010

Carpaccio de Courgettes au Parmesan, Emincé d'Oignons Frais et Pignons de Pin Grillés - Recette Plume

Carpaccio de Courgettes au Parmesan, Emincé d'Oignons Frais et Pignons de Pin Grillés - Recette Plume
Me revoilà fraîchement rentrée d'un week-end très arrosé mouvementé à Lyon!! Pendant 4 jours, on a mangé, bu et eu très très froid!!!! Et dire que l'été s'installe à partir de demain.... C'est vraiment trop bête..... Enfin, ce week-end très arrosé mouvementé...
Posté par Sopheee à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Pignons,  Fraîcheur,  Graines,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Salade composée,  Courgette,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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11 juin 2010

Salade de Pâtes aux Asperges Vertes, Roquette et Parmesan au Pesto

Salade de Pâtes aux Asperges Vertes, Roquette et Parmesan au Pesto
Dans la version pique-nique, après le Green Sandwich et la verrine de Tomates en gelée de Basilic, voici une belle salade de pâte au Pesto!!! Parce que pour aller pique-niquer, la salade de riz, ça va 5 minutes!!! C'est toujours la même chose et ça commmence...
Posté par Sopheee à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fraîcheur,  Pesto,  Fruits et Légumes,  Pâtes alimentaires,  Salade composée,  Asperge,  Bouchées et Verrines

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9 juin 2010

Cake aux Tomates fraîches, Mozarella et Basilic

Cake aux Tomates fraîches, Mozarella et Basilic
Encore une petite recette d'été! Ben Oui c'est la saison !! Enfin, si on peut dire..... Fan de Tomates Caprese, je me suis dit que ce cake serait sûrement très gouteux et c'est le cas !!Pas très light je vous l'accorde car à base d'huile d'olive, on en...
Posté par Sopheee à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fruits et Légumes,  Tomate,  Cake,  Bouchées et Verrines

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6 juin 2010

Petits Puits Fraîcheur au Basilic - Recette Plume

Petits Puits Fraîcheur au Basilic - Recette Plume
J'adore le Basilic!! Rien de tel pour rafraîchir une salade ou donner une saveur exquise à un plat tout à fait ordinaire !!Ici les courgettes sont à l'honneur! Accompagnées de poivron, échalote, tomate, ail, fromage frais, crème et Basilic bien sûr, elles...
Posté par Sopheee à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fraîcheur,  Sans Gluten,  Basilic,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Salade composée,  Courgette,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf

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14 avril 2010

Tourte Poireaux, Mascarpone et Pignons de Pin

Tourte Poireaux, Mascarpone et Pignons de Pin
A l'heure où j'écris ce billet, je suis vanée.... Mes nerfs ont lâchés!! Mon pot entier de sirop de glucose s'est renversé dans mon placard!! Imaginez une grande armoire, des étagères et des ingrédients de cuisine divers et variés rangés dans des panières...
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Tags: Fromage,  Tartes et Tourtes,  Pignons,  Graines,  Fruits et Légumes,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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5 avril 2010

Petits Coussins : Chèvre, Confit de Tomates séchées et Graines de Tournesol grillées

Petits Coussins : Chèvre, Confit de Tomates séchées et Graines de Tournesol grillées
Ce soir en rentrant du boulot, je repensais à ma réunion Tuptup de mercredi dernier et une furieuse envie de tester mon matériel m'a prise!! J'avais bien 30 minutes à consacrer à un premier test quand même!!J'ai donc jeté un oeil dans mon frigo histoire...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Graines,  Feuilleté,  Tomate,  Bouchées et Verrines

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1 avril 2010

Roulés Fromage et Fines Herbes : Recette Plume

Roulés Fromage et Fines Herbes : Recette Plume
Une petite mise en bouche originale à base de viande des Grisons, de fromage et d'herbes, très frais pour un apéritif léger.La viande des Grisons est une charcuterie suisse, spécialité du canton des Grisons. Elle est faite à partir de viande de bœuf séchée...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Sans Gluten,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf

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21 mars 2010

Terrine de Chèvre frais à la Concassée de Tomates et d'Olives Noires : Recette Plume

Terrine de Chèvre frais à la Concassée de Tomates et d'Olives Noires : Recette Plume
Qu'on se le dise une bonne fois pour toutes : Le Printemps est là!!!!! Parce que c'est le jour du Printemps et parce que si on ne se le dit pas, il n'arrivera jamais!!!!! Et cet hiver trop long, et ben y en a marre!!!!Donc pour fêter l'arrivée du Printemps...
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Tags: Fromage,  Terrine,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Olive,  Tomate,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf

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6 mars 2010

Salade Franc-Comtoise à la Montbélliard

Salade Franc-Comtoise à la Montbélliard
Il y a du vacarme au-dessus de nos têtes.... Les grues remontent vers le nord.... Le printemps arriverait-il ?? A en croire Madame Météo, oui!! La fin de semaine et la semaine prochaine promettent d'être belles apparemment.....Alors pourquoi pas donner...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Charcuterie,  Fraîcheur,  Salade composée,  Sans Oeuf

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