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Accrogourmandise

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22 avril 2010

Boulettes de Boeuf aux Herbes : Recette Plume

Boulettes de Boeuf aux Herbes : Recette Plume
On ne peut pas manger que des desserts il paraît alors voici une petite recette salée pour changer un peu......Et comme y en a un peu marre des steacks hachés que les enfants adorent, tentons de préparer le boeuf haché autrement.... Des herbes et des...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Boeuf,  Sur le Pouce,  Viande et Abats,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Lait

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21 avril 2010

Enfin, je l'ai!!! C'est pas de la Tarte!!!

Enfin, je l'ai!!! C'est pas de la Tarte!!!
Cet après-midi me voilà partie à l'épicerie bio chercher du son de blé et un remplaçant à l'édulcorant des supermarchés, parce que franchement, je veux bien faire des efforts mais l'aspartame moi, peux pas!!! C'est vraiment dégueulasse pas bon!! Cet arrière...
Posté par Sopheee à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Bavardages

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20 avril 2010

Blanc-Manger Léger : Recette Plume

Blanc-Manger Léger : Recette Plume
Un blanc-manger très léger au goût et très léger en calories puisqu'il est à base de fromage blanc à 0%. Pour tout vous dire, c'est une recette de Pierre Dukan.... Oui, parce que M. Dukan est entré dans ma vie.... Enfin pas exactement dans ma vie mais...
Posté par Sopheee à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Epices et Aromates,  Recette Plume,  Yaourt et Fromage Blanc,  Light

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19 avril 2010

Oeufs à la neige : Recette Plume

Oeufs à la neige : Recette Plume
Enfin, c'est les vacances!! Chères vacances, tant attendues!! Une semaine toute entière pendant laquelle je vais pouvoir me reposer et profiter du soleil!! Et cuisiner un peu aussi bien entendu....Aujourd'hui, une recette sucrée. Oui encore! Je sais.......
Posté par Sopheee à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Oeuf,  Recette Plume,  Light

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18 avril 2010

Tartelettes aux Framboises

Tartelettes aux Framboises
Qui ne connaît pas les jolies tartelettes Bonne Maman ? Celle avec la bonne pâte sablée et le super coulis de fruits gélifié au milieu.... Celles que tous les enfants adorent pour le goûter et qui font aussi le plaisir des parents.....Et mon plaisir à...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  Tartes et Tourtes,  Gâteaux d'Enfants,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Fruits rouges

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17 avril 2010

Crèmes brûlées

Crèmes brûlées
J'adore la crème brûlée!! Et je suis très exigeante en la matière!! A tel point que quand je vais au restaurant, j'hésite même à la choisir en dessert tellement j'ai été déçue souvent.... Mais, bizarrement, je ne m'étais jamais lancée à la maison à réaliser...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crèmes,  Sans Gluten,  Oeuf,  Bouchées et Verrines

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16 avril 2010

Tarte aux Pommes sur lit d'Amandes

Tarte aux Pommes sur lit d'Amandes
Encore une tarte aux pommes??! Oui!!!! Parce que j'adore la tarte aux pommes et parce que je voulais absolument essayé celle d'Iza-Marie de Grelinette et Cassolettes!Voilà donc une nouvelle recette, qui ressemble beaucoup à la dernière mais avec le petit...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartes et Tourtes,  Fruits secs,  Fruits et Légumes,  Pomme,  Amande,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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15 avril 2010

Gâteau Château de Dora

Gâteau Château de Dora
Aujourd'hui, je publie une recette plus ancienne car mon ordinateur est en cure de jouvence chez mon informaticien préféré ;)Et je dois bien avouer qu'il me tarde qu'il revienne!! Enfin, normalement à la fin de la semaine je le récupère tout beau tout...
Posté par Sopheee à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Décors,  Pâte d'amande

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14 avril 2010

Tourte Poireaux, Mascarpone et Pignons de Pin

Tourte Poireaux, Mascarpone et Pignons de Pin
A l'heure où j'écris ce billet, je suis vanée.... Mes nerfs ont lâchés!! Mon pot entier de sirop de glucose s'est renversé dans mon placard!! Imaginez une grande armoire, des étagères et des ingrédients de cuisine divers et variés rangés dans des panières...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Tartes et Tourtes,  Pignons,  Graines,  Fruits et Légumes,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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13 avril 2010

Canard Yakitori : Recette Plume

Canard Yakitori : Recette Plume
Il existe de multiples façons de cuisiner le canard et dans le Périgord les recettes ne manquent pas!! Mais bon, le traditionnel c'est bien mais je me suis dit que ce serait sympa de changer un peu et quitte à avoir des grimaces à table, j'ai décidé de...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Canard,  Volaille,  Marinade,  Viande et Abats,  Hors Frontières,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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