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30 mai 2010

Entremet Citron Pistaché

Entremet Citron Pistaché
BONNE FÊTE A TOUTES LES MAMANS!!!!!!Vous qui êtes présentes chaque minute de chaque jour pour les bisous, les chagrins, les sourires, les dessins, les bobos ou les bisous!!!! Pour être une Maman il faut être forte alors chaque Maman se doit d'être fêtée...
Posté par Sopheee à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Entremet,  Pistache,  Citron,  Fruits secs,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes

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25 avril 2010

Petites Crêpes Légères et Sans Gluten

Petites Crêpes Légères et Sans Gluten
Mes envies de sucré auront vite repris le dessus..... On ne se refait pas!!! Aujourd'hui, des petites crêpes légères et sans gluten!! Des crêpes fines, hyper légères et très goûteuses!! Comme les vraies si je puis dire. Enfin, plutôt comme celles que...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Douceurs et Gourmandises,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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20 avril 2010

Blanc-Manger Léger : Recette Plume

Blanc-Manger Léger : Recette Plume
Un blanc-manger très léger au goût et très léger en calories puisqu'il est à base de fromage blanc à 0%. Pour tout vous dire, c'est une recette de Pierre Dukan.... Oui, parce que M. Dukan est entré dans ma vie.... Enfin pas exactement dans ma vie mais...
Posté par Sopheee à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Epices et Aromates,  Recette Plume,  Yaourt et Fromage Blanc,  Light

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17 avril 2010

Crèmes brûlées

Crèmes brûlées
J'adore la crème brûlée!! Et je suis très exigeante en la matière!! A tel point que quand je vais au restaurant, j'hésite même à la choisir en dessert tellement j'ai été déçue souvent.... Mais, bizarrement, je ne m'étais jamais lancée à la maison à réaliser...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crèmes,  Sans Gluten,  Oeuf,  Bouchées et Verrines

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16 avril 2010

Tarte aux Pommes sur lit d'Amandes

Tarte aux Pommes sur lit d'Amandes
Encore une tarte aux pommes??! Oui!!!! Parce que j'adore la tarte aux pommes et parce que je voulais absolument essayé celle d'Iza-Marie de Grelinette et Cassolettes!Voilà donc une nouvelle recette, qui ressemble beaucoup à la dernière mais avec le petit...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartes et Tourtes,  Fruits secs,  Fruits et Légumes,  Pomme,  Amande,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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15 avril 2010

Gâteau Château de Dora

Gâteau Château de Dora
Aujourd'hui, je publie une recette plus ancienne car mon ordinateur est en cure de jouvence chez mon informaticien préféré ;)Et je dois bien avouer qu'il me tarde qu'il revienne!! Enfin, normalement à la fin de la semaine je le récupère tout beau tout...
Posté par Sopheee à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Décors,  Pâte d'amande

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10 avril 2010

Tarte aux Pommes en Point de Riz

Tarte aux Pommes en Point de Riz
Je ne suis pas une grande fan de tricot mais j'ai toujours trouvé très joli les ouvrages faits au point de riz ou au point de blé. Et lorsque j'ai publié la recette de ma Tarte Fine aux Pommes (ici), Isa-Marie de Grelinettes et Cassolettes a publié un...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartes et Tourtes,  Fruits et Légumes,  Pomme,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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6 avril 2010

Fondant Craquant Nutella

Fondant Craquant Nutella
Ce week-end de Pâques n'est pas le week-end où il faut penser à ménager notre foie.... Entre Pâques dimanche et lundi de Pâques, les gâteaux se succèdent et ne se ressemblent pas!La semaine dernière j'ai déjà publié la recette de la Charlotte de Pain...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Entremet,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Bouchées et Verrines

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4 avril 2010

Marmelade de Pommes et Vanille Bourbon

Marmelade de Pommes et Vanille Bourbon
J'adore les pommes et j'en mange toute l'année. Je les aime à croquer, cuites, en compote, en tartes, en crumble.... Bref sous toutes les formes!!Et quand je suis tombée sur cette recette de Marmelade de Pommes et Vanille Bourbon, j'ai craqué!!! Et puis...
Posté par Sopheee à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Confiture,  Sans Gluten,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Pomme,  P'tit Déj,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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30 mars 2010

Crèmes aux Epices façon Chaï

Crèmes aux Epices façon Chaï
Chaï (prononcez "Tchaï") est le mot hindi pour désigner le thé. Le plus souvent les indiens y ajoutent du lait, des épices (cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir, clous de girofle) et du sucre. (sources Wikipédia).Ici pas de thé mais les épices...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crèmes,  Sans Gluten,  Epices et Aromates

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