Accrogourmandise

26 décembre 2012

Bûche Citron Meringuée!! Belle fin d'année 2012 à vous tous!!

Pour le déjeuner de Noël, cette année j'ai choisi de réaliser une jolie bûche au citron et meringuée! Tout d'abord parce que j'adore la tarte au citron meringuée et ensuite parce qu'à la fin d'un repas de Noël, il est de bon ton de se laisser aller sur...

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Tags: Citron, Gâteaux d'Enfants, Douceurs et Gourmandises, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes

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8 décembre 2012

Roses Feuilletées aux Pommes

Voilà les filles!! (Je dis "les filles" parce que ce sont les filles qui m'ont réclamé la recette à corps et à cris!!) ;o) La recette est là!! Après plusieurs tests et toutes ces sollicitations sur la page Facebook Accrogourmandise, voilà enfin la recette...

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Tags: Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Pomme, Feuilleté

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4 décembre 2012

Tarte Tatin : Petite dédicace pour Sophie ! ;o)

Aujourd'hui, une vieille recette de derrière les fagots comme on dit! Elle est dans mon cahier depuis très très longtemps!! Je l'ai faite et refaite et elle est toujours aussi bonne. Il y a quelques jours, 5kg de pommes arrivaient à la maison. Ni une...

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Tags: Gâteaux d'Enfants, Douceurs et Gourmandises, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Pomme, Sans Lait

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28 juillet 2012

Vacherin Glacé

Mes grandes chouchous ont 6 ans déjà!! Qu'est-ce que ça passe!!! Et pas d'anniversaire sans gâteau de Tatie bien sûr!! Mais cette année j'avoue que je me suis creusée la tête un peu.... Pas d'idée.... Faut dire qu'après Dora, les Pets Shops, Hello Kitty,...

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Tags: Sans Gluten, Gâteaux d'Enfants, Douceurs et Gourmandises, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Meringue, Glace, Fruits rouges

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3 juillet 2012

Confiture d'Abricot n°5 : Basilic et Pignons de Pin

Bon cette fois-ci, c'est la dernière!! Façon Pesto?? Curieux pour une confiture!! Mais tellement bon!! Une préparation toute douce, le goût des abricots vraiment réhaussé par le basilic et le petit goût "amande" et le croquant des pignons torrefiés......

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Tags: Pignons, Confiture, Sans Gluten, Basilic, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, P'tit Déj, Sans Oeuf, Sans Lait, Abricots

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2 juillet 2012

Confiture d'Abricot n°4 : à l'Oseille!!

Vous allez finir par vous dire qu'à force d'être le nez dans les confitures, j'ai fini par délirer complètement pour y mettre de l'oseille!! Que neni!! J'avais envie d'une confiture plus audacieuse, d'un goût inédit, acidulé... Et en rentrant du jardin,...

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Tags: Confiture, Sans Gluten, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, P'tit Déj, Sans Oeuf, Sans Lait, Abricots

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1 juillet 2012

Confiture d'Abricot n°3 - À la Rhubarbe...

La confiture, vous l'aimez fort?? Vous en voulez encore?? Et ça tombe bien parce que voilà une troisième recette de confiture d'abricot... à la Rhubarbe cette fois-ci!!!C'est une dame croisée dans le rayon fruits et légumes du supermarché qui, me voyant...

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Tags: Confiture, Sans Gluten, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Fruits et Légumes, P'tit Déj, Rhubarbe, Sans Oeuf, Sans Lait, Abricots

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30 juin 2012

Confiture d'Abricot n°2 - Infusion Menthe

Encore une petite confiture?? Pas de soucis!! Aujourd'hui je vous propose une confiture d'abricots toute simple, au vrai goût d'abricot mais très fraîche en bouche grâce à la menthe!! Ingrédients :500gr d'Abricots1/2 citron250gr de sucre2 branches de...

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Tags: Confiture, Sans Gluten, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, P'tit Déj, Sans Oeuf, Sans Lait, Abricots

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29 juin 2012

Confiture d'Abricot n°1 - Amandes et Vanille

C'est le moment des confitures!!!! Oui je sais, les fruits sont chers cette année mais si on cherche bien, on peut tout de même trouver des prix intéressants! Parfois, il suffit de demander... Faîtes comme moi : si vous vous apercevez que les fruits sont...

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Tags: Vanille, Confiture, Sans Gluten, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, P'tit Déj, Sans Oeuf, Sans Lait, Abricots

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16 juin 2012

Pains d' Épices aux Pommes - Version mini

Nous sommes Samedi 16 Juin 2012, il est 15h et je suis à la deuxième Rencontre Gourmande qui a lieu à Lalinde. Aujourd'hui, le thème choisi est la pomme. Et par la magie de la publication différée, je vous poste au même moment ma recette réalisée pour...

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Tags: Concours, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, Pomme

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