Accrogourmandise

23 janvier 2011

Entremet Mousseux Poire Caramel sur Feuillantine Praliné Chocolat

"Maman, pour mon anniversaire de 6 ans, tu me fais un gâteau Spiderman s'il te plaît ??" "Euh oui, mais bien sûr mon chéri, avec plaisir..."Alors, comment je vais faire çà moi.... C'est la première question qui m'est venue.... Et puis je me suis dit que...

Posté par Sopheee à 01:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Entremet, Caramel, Gâteaux d'Enfants, Fruits et Légumes, Poire, Praliné

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19 janvier 2011

Napolitain Nutella

Un gâteau gourmand pour un goûter d'anniversaire entre copains à l'école!! La version Napolitain mais en grand format pour que tous les petits chenapans puissent se régaler!!Réalisé sur la base du gâteau au yaourt, cette recette née du blog Cuisine Campagne...

Posté par Sopheee à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteaux d'Enfants, Douceurs et Gourmandises

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14 janvier 2011

Fête de la Truffe - Sarlat - 15&16 Janvier 2011

Il me reste encore quelques heures pour vous annoncer que ce week-end c'est la Fête de la Truffe à Sarlat!! Je suis désolée de ne pas vous en avoir parlé avant mais je l'apprends il y a à peine quelques minutes.... Normal, j'habite à peine à quelques...

Posté par Sopheee à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavardages

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14 janvier 2011

Magret Séché au Foie Gras

Bonjour à tous!! Pour le premier post de l'année, je m'étais jurée de ne pas attendre plus tard que le 15 janvier et on est déjà le 14!!!! Que le temps passe vite!!!! Un peu plus et j'étais à la bourre!!!!Je savais très bien qu'avec la rentrée, ça allait...

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Tags: Foie Gras, Sans Gluten, Canard, Viande et Abats, Bouchées et Verrines, Sans Oeuf, Sans Lait

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1 janvier 2011

Calendrier Janvier 2011 : Bonne Année 2011 !!!

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2011 !!Et, pour fêter ce début d'année, Mes Gourmandises vous offre un petit cadeau : un calendrier gourmand !! Pour cette nouvelle année qui commence, vous trouverez chaque 1er du mois, un nouveau calendrier...

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Tags: Bavardages, Calendrier

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31 décembre 2010

Mini Croissants Feuilletés Knack/Moutarde

Une petite de dernière minute!! Des petits croissants super faciles à faire et ultra rapides!! Une pâte feuilletée, un peu de moutarde, quelques saucisses de Strasbourg et le tour est joué!!Ici, j'ai utilisé le Croissants Party de Tupperware, mais vous...

Posté par Sopheee à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Charcuterie, Epices et Aromates, Feuilleté, Bouchées et Verrines

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30 décembre 2010

Palmitos Tapenade et Ravioles Pesto/Chèvre

Encore quelques heures pour les préparatifs du Réveillon et voici une petite recette d'amuses bouches pour agrémenter le champagne! Des petits feuilletés tous simples à réaliser mais tellement bons quand ils sont juste cuits!! Enfournez-les quand vos...

Posté par Sopheee à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pesto, Feuilleté, Olive, Bouchées et Verrines

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29 décembre 2010

Carpaccio de Langoustines aux Fruits de La Passion

Quoi de plus tentant pour ces repas de fêtes où les plats s'enchaînent, qu'une petite entrée légère ? Une entrée au goût très fin, juste pour se mettre en apétit.... Un petit plat iodé aux notes fruitées et acidulées qui se mange sans faim!!!J'ai trouvé...

Posté par Sopheee à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Citron, Sans Gluten, Cru, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, Recette Plume, Light, Sans Oeuf, Sans Lait

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28 décembre 2010

Sucettes de Beaufort au Pavot

Pour fêter le nouvel an qui pointe son nez, j'ai préparé plein de petits amuses bouches!!Des Petits Paniers aux Olives (recette ICI), des Palmito à la Tapenade (recette à venir), des Verrines d'Asperges au Carpaccio de deux Saumons (recette ICI), des...

Posté par Sopheee à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Sans Gluten, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Bouchées et Verrines, Sans Oeuf

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28 décembre 2010

Mes Gourmandises arrive sur FaceBook!!!!

C'est bientôt la nouvelle année et à cette occasion, votre blog préféré (là je m'avance un peu...) ouvre sa page Facebook!!! Une manière de rester connectés avec le blog et d'avoir en lien direct les dernières actus et recettes du blog!!! J'espère vous...

Posté par Sopheee à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavardages

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