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9 mai 2010

Salade Tahitienne : Recette Plume

Salade Tahitienne : Recette Plume
Je ne sais pas si c'est le retour de ma collègue de Guadeloupe ou si c'est le mauvais temps revenu et le soleil qui me manque, mais j'ai des envie d'exotisme et de dépaysement moi!!Des envies de fraîcheur, de légèreté et de saveur d'ailleurs....Je me...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Citron,  Sans Gluten,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Thon,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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7 mai 2010

Sauce Légère façon Mayo : Recette Plume

Sauce Légère façon Mayo : Recette Plume
Mon homme est fan de Surimi!!! Franchement, moi, c'est pas mon truc.... Un espèce de bâton orange et blanc roulé comme un cigare et qui a vaguement goût de crustacé... Beuk!! Chaque fois que j'en mange un, je taquine mon homme en lui disant : "tu crois...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Oeuf,  Recette Plume,  Light

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5 mai 2010

Verrines Fraîcheur de Céréales Gourmandes : Recette Plume

Verrines Fraîcheur de Céréales Gourmandes : Recette Plume
Une petite entrée fraîcheur, un plat complet pour le midi au bureau ou une façon sympathique de recycler les céréales de la veille.....4 ingrédients seulement, une dizaine minutes de préparation et le tour est joué!!C'est la deuxième recette que j'ai...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Céréales,  Epices et Aromates,  Thon,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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3 mai 2010

Filet de Sandre à la Cannoise : Recette Plume

Filet de Sandre à la Cannoise : Recette Plume
Aujourd'hui une petite recette de poisson. Mon gentil voisin, pêcheur invétéré, part chaque année avec son bateau pour pêcher le Sandre sur la Dordogne. Et chaque année, il ne manque pas de s'arrêter à la maison pour me faire cadeau d'un beau spécimen....
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf

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1 mai 2010

Omelette à l'Aillet

Omelette à l'Aillet
En Périgord, un dicton dit "Mange de l'aillet le 1er mai et tu seras en bonne santé toute l'année!!".Ce dicton m'accompagne depuis que je suis née et je me souviens quand nous allions dans le centre ville de Bergerac avec Maman et Mamie voir l'Omelette...
Posté par Sopheee à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Périgord,  Fruits et Légumes,  Oeuf,  Recette Plume,  Light,  Sans Lait

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30 avril 2010

Méli-Mélo Gourmand en Galettes Croustillantes : Recette Plume

Méli-Mélo Gourmand en Galettes Croustillantes : Recette Plume
Il y a un petit moment je publiais un bavardage à propos d'un concours qu'organisait la marque Tipiak. Il s'agissait de trouver des idées originales pour cuisiner à base des céréales de la marque. Il fallait imaginer 1 à 3 recettes faciles à faire, en...
Posté par Sopheee à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Concours,  Céréales,  Canard,  Volaille,  Périgord,  Viande et Abats,  Recette Plume,  Bavardages,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Lait

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25 avril 2010

Petites Crêpes Légères et Sans Gluten

Petites Crêpes Légères et Sans Gluten
Mes envies de sucré auront vite repris le dessus..... On ne se refait pas!!! Aujourd'hui, des petites crêpes légères et sans gluten!! Des crêpes fines, hyper légères et très goûteuses!! Comme les vraies si je puis dire. Enfin, plutôt comme celles que...
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Tags: Sans Gluten,  Douceurs et Gourmandises,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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24 avril 2010

Poulet Tandoori : Recette Plume

Poulet Tandoori : Recette Plume
Un plat légèrement piquant pour un déjeuner très ensoleillé!! Du poulet fermier, des épices indiennes, quelques condiments et le tour est joué! Ingrédients :1 poulet fermier1 yaourt nature 0%2 gousses d'ail hachées1 oignon haché1 citron vert (le jus)2...
Posté par Sopheee à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  Epices et Aromates,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf

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22 avril 2010

Boulettes de Boeuf aux Herbes : Recette Plume

Boulettes de Boeuf aux Herbes : Recette Plume
On ne peut pas manger que des desserts il paraît alors voici une petite recette salée pour changer un peu......Et comme y en a un peu marre des steacks hachés que les enfants adorent, tentons de préparer le boeuf haché autrement.... Des herbes et des...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Boeuf,  Sur le Pouce,  Viande et Abats,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Lait

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20 avril 2010

Blanc-Manger Léger : Recette Plume

Blanc-Manger Léger : Recette Plume
Un blanc-manger très léger au goût et très léger en calories puisqu'il est à base de fromage blanc à 0%. Pour tout vous dire, c'est une recette de Pierre Dukan.... Oui, parce que M. Dukan est entré dans ma vie.... Enfin pas exactement dans ma vie mais...
Posté par Sopheee à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Epices et Aromates,  Recette Plume,  Yaourt et Fromage Blanc,  Light

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