gouter - Accrogourmandise

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4 mai 2013

Déclinaison autour de la Pâte à Tartiner n°1 : Pâte à Tartiner Choco-Praliné

Pour le Salon du Chocolat de Lalinde, nous avons bossé dur pour trouver des recettes chocolatées très simples à réaliser à proposer en dégustation sur notre stand à Sabine et à moi!Sabine, je vous en ai déjà parlé, c'est ma libraire préférée, qui tient...

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Tags: Chocolat, Goûter, Douceurs et Gourmandises, P'tit Déj, Praliné, Sans Oeuf

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29 mars 2013

Gâteau Choco-Citron : Gagnante du concours "Le Chocolat fait son Show"

Encore une recette chocolatée?? Allez, encore une!Aujourd'hui c'est la recette de Christine, qui a été tirée au sort lors du salon du chocolat de Lalinde, pour le concours "Le Chocolat fait son Show". Christine a gagné "Le Larousse du Chocolat" de Pierre...

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Tags: Chocolat, Concours, Citron, Gâteaux d'Enfants, Goûter, Salon du Chocolat

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24 mars 2013

Flan Caramélisé à la Noix de Coco

Il y a quelques temps de ça, j'ai été contactéé par CPVD Foulon pour savoir si ça m'interessait de recevoir un colis garni de tas d'aides culinaires type extrait de vanille, arômes citron, amande, pistache, etc. Bien sûr que oui!!! J'ai immédiatement...

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Tags: Caramel, Sans Gluten, Gâteaux d'Enfants, Coco, Goûter, Douceurs et Gourmandises

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5 mars 2013

Crêpes Légères à l'Eau Gazeuse

En ce moment, les Carnavals et autres quines fleurissent à tous les coins de rue!! En effet, nombre d'écoles sortent leur Pétassou sur des chars fleuris et colorés, pendant que d'autres préparent les lots qui seront gagnés par les fanas du carton!! Et...

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Tags: Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises, P'tit Déj

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14 février 2013

Sablés au Citron et au Fromage frais de Martha Stewart

Et bien voilà, la grippe est passée par moi!! 15 jours maintenant que je suis dans les choux (pour une cuisinière, ça me parait être une bonne image!). Et qui dit grippe, dit plus de goût.... À mon grand désespoir, mon odorat et mon goût ont disparu......

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Tags: Fromage, Citron, Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises

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2 février 2013

Confiture de Melon d'Espagne

C'est l'hiver et il ne fait pas beau... Pour se remonter le moral, rien de tel qu'un petit tour dans la grange pour récupérer une des courges qui attendent patiemment l'heure de la soupe!Et voilà, qu'à côté, les melons d'Espagne font triste mine... Pas...

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Tags: Citron, Courges Potirons et Citrouilles, Confiture, Sans Gluten, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Fruits et Légumes, Pomme, P'tit Déj, Agrumes, Sans Oeuf, Sans Lait

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23 janvier 2013

Couronne des Rois briochée aux Oranges Confites

À la demande générale, la recette de la couronne briochée aux Oranges!!! Quand j'ai publié sur ma page Facebook les photos de la brioche dans le four en train de dorer, y en a eu des commentaires!! Vous la vouliez cette recette!! Et bien la voilà!! Comme...

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Tags: Gâteaux d'Enfants, Goûter, Fruits secs, Douceurs et Gourmandises, Fêtes traditionnelles, P'tit Déj, Boulange

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19 janvier 2013

Crêpes au Lait d'Amande

Par ces temps neigeux et froids, que faire quand on est bloqué à la maison et sans courant?? Des crêpes!!Depuis longtemps j'avais une brique de lait d'amande dans mon placard, achetée en vue de faire des crêpes un jour... Et voilà que la neige pointe...

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Tags: Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises, P'tit Déj, Sans Lait

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23 décembre 2012

Père Noël Feuilleté aux Pommes!! Joyeux Noël à Tous!!

C'est Noël et le Père Noël va bientôt passer par la cheminée!!! Les enfants gourmands sont en vacances et ils vont adorer s'installer autour de la table pour dévorer ce Père Noël craquant et fourré aux pommes citronnées et aux épices!!Et pourquoi pas...

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Tags: Tartes et Tourtes, Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Pomme, Feuilleté, Agrumes

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3 juillet 2012

Confiture d'Abricot n°5 : Basilic et Pignons de Pin

Bon cette fois-ci, c'est la dernière!! Façon Pesto?? Curieux pour une confiture!! Mais tellement bon!! Une préparation toute douce, le goût des abricots vraiment réhaussé par le basilic et le petit goût "amande" et le croquant des pignons torrefiés......

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Tags: Pignons, Confiture, Sans Gluten, Basilic, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, P'tit Déj, Sans Oeuf, Sans Lait, Abricots

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