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douceurs et gourmandises
29 avril 2010

Muffins aux Fruits Rouges

Muffins aux Fruits Rouges
Ces derniers temps, je ne passe plus beaucoup de temps en cuisine du fait de quelques restrictions et du coup mon blog s'en ressent quelques peu... Mais les choses devraient rentrer dans l'ordre rapidement même si le rythme de publication sera un peu...
Posté par Sopheee à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux d'Enfants,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  P'tit Déj,  Cake,  Bouchées et Verrines,  Fruits rouges

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25 avril 2010

Petites Crêpes Légères et Sans Gluten

Petites Crêpes Légères et Sans Gluten
Mes envies de sucré auront vite repris le dessus..... On ne se refait pas!!! Aujourd'hui, des petites crêpes légères et sans gluten!! Des crêpes fines, hyper légères et très goûteuses!! Comme les vraies si je puis dire. Enfin, plutôt comme celles que...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Douceurs et Gourmandises,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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18 avril 2010

Tartelettes aux Framboises

Tartelettes aux Framboises
Qui ne connaît pas les jolies tartelettes Bonne Maman ? Celle avec la bonne pâte sablée et le super coulis de fruits gélifié au milieu.... Celles que tous les enfants adorent pour le goûter et qui font aussi le plaisir des parents.....Et mon plaisir à...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  Tartes et Tourtes,  Gâteaux d'Enfants,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Fruits rouges

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15 avril 2010

Gâteau Château de Dora

Gâteau Château de Dora
Aujourd'hui, je publie une recette plus ancienne car mon ordinateur est en cure de jouvence chez mon informaticien préféré ;)Et je dois bien avouer qu'il me tarde qu'il revienne!! Enfin, normalement à la fin de la semaine je le récupère tout beau tout...
Posté par Sopheee à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Décors,  Pâte d'amande

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6 avril 2010

Fondant Craquant Nutella

Fondant Craquant Nutella
Ce week-end de Pâques n'est pas le week-end où il faut penser à ménager notre foie.... Entre Pâques dimanche et lundi de Pâques, les gâteaux se succèdent et ne se ressemblent pas!La semaine dernière j'ai déjà publié la recette de la Charlotte de Pain...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Entremet,  Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fêtes traditionnelles,  Bouchées et Verrines

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4 avril 2010

Marmelade de Pommes et Vanille Bourbon

Marmelade de Pommes et Vanille Bourbon
J'adore les pommes et j'en mange toute l'année. Je les aime à croquer, cuites, en compote, en tartes, en crumble.... Bref sous toutes les formes!!Et quand je suis tombée sur cette recette de Marmelade de Pommes et Vanille Bourbon, j'ai craqué!!! Et puis...
Posté par Sopheee à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Confiture,  Sans Gluten,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Pomme,  P'tit Déj,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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19 mars 2010

Saint Honoré

Saint Honoré
Maman aime beaucoup les tits choux à la chantilly alors pour lui faire plaisir, j'ai fait des tits choux sous forme de Saint-Honoré. Et c'est ma tite Clara qui a fait la pâtissière et a monté le gâteau. Il faut donc des tits choux, bien gonflés et bien...
Posté par Sopheee à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Chantilly,  Douceurs et Gourmandises,  Pâte à choux

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12 mars 2010

Cake au Champagne et à l'Angélique Confite

Cake au Champagne et à l'Angélique Confite
Quoi de mieux pour un après-midi venteux et frileux qu'un petit Cake au Champagne pour un petit goûter "classieux" entre filles?!!! ;-) Un goût léger de Champagne, une texture très moelleuse et aérée et le petit côté sucré des bâtons d'Angélique confite......
Posté par Sopheee à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Angélique,  Vin,  Champagne,  Douceurs et Gourmandises,  Cake,  Bouchées et Verrines

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11 mars 2010

Croquants aux Cranberries

Croquants aux Cranberries
"Je vous ai apporté des bonbons parce que les fleurs c'est périssable(...)"Et si, à notre prochaine invitation à déjeuner ou à dîner, on apportait des gourmandises à la place des fleurs ou du vin??Je vous propose des Croquants aux Cranberries. Une sorte...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cranberries,  Gâteaux d'Enfants,  Goûter,  Fruits secs,  Douceurs et Gourmandises,  P'tit Déj,  Bouchées et Verrines,  Sans Lait

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8 mars 2010

Galette feuilletée toute rose : Pralines, Pamplemousse rose, Framboise et Sirop de Rose

Galette feuilletée toute rose : Pralines, Pamplemousse rose, Framboise et Sirop de Rose
La fameuse galette revisitée.... Pour nous changer un peu de la galette classique et sa frangipane traditionnelle, de la couleur (du rose en l'occurence) et des contrastes de saveurs entre sucré, acidité et amertume, croquant et fondant.... Un peu plaisir!!!Au...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  Pralines,  Tartes et Tourtes,  Rose,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines,  Fruits rouges

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