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1 mai 2010

Omelette à l'Aillet

Omelette à l'Aillet
En Périgord, un dicton dit "Mange de l'aillet le 1er mai et tu seras en bonne santé toute l'année!!".Ce dicton m'accompagne depuis que je suis née et je me souviens quand nous allions dans le centre ville de Bergerac avec Maman et Mamie voir l'Omelette...
Posté par Sopheee à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Périgord,  Fruits et Légumes,  Oeuf,  Recette Plume,  Light,  Sans Lait

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30 avril 2010

Méli-Mélo Gourmand en Galettes Croustillantes : Recette Plume

Méli-Mélo Gourmand en Galettes Croustillantes : Recette Plume
Il y a un petit moment je publiais un bavardage à propos d'un concours qu'organisait la marque Tipiak. Il s'agissait de trouver des idées originales pour cuisiner à base des céréales de la marque. Il fallait imaginer 1 à 3 recettes faciles à faire, en...
Posté par Sopheee à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Concours,  Céréales,  Canard,  Volaille,  Périgord,  Viande et Abats,  Recette Plume,  Bavardages,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Lait

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11 avril 2010

Gâteau Invisible de Pommes de Terre : Recette Plume

Gâteau Invisible de Pommes de Terre : Recette Plume
J'en entends certaines d'ici : "Un gâteau de pommes de terre.... Recette plume.... Ouais bof...." Alors sachez que je l'ai classée en "Recette Plume" par qu'il se fait aussi très bien avec des courgettes et tout autre type de légumes!! Et pourquoi "invisible"...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Pomme de terre,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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8 avril 2010

Gratin de Brocolis à la Béchamel Sans Gluten : Recette Plume

Gratin de Brocolis à la Béchamel Sans Gluten : Recette Plume
Rien de transcendant à un gratin de brocolis me direz-vous, mais en fait si j'ai choisi cette recette, c'est parce que je voulais vous faire profiter de ma petite béchamel sans gluten....Elle est presque aussi bonne qu'une béchamel classique et permet...
Posté par Sopheee à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Choux divers,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf

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13 mars 2010

Potimarron entier farci

Potimarron entier farci
Pour bien finir l'hiver (quoique on se demande bien si il va se terminer un jour... Encore -9°c hier matin!!), une petite recette pour écouler le stock de cucurbitacées du jardin. A l'honneur : le potimarron. Avecpotimarron.Avec sa chair bien orangé,...
Posté par Sopheee à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courges Potirons et Citrouilles,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Sans Oeuf

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3 mars 2010

Tourte sucrée salée aux Epinards et aux Blettes

Tourte sucrée salée aux Epinards et aux Blettes
Qui a dit que les enfants n'aimaient pas les épinards ??!! Et bien moi je dis que si!! Les enfants aiment les épinards sauf qu'ils ne le savent pas encore!! Et avec cette tarte et son petit goût sucré, les épinards passent comme qui rigole!! Et encore...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartes et Tourtes,  Pignons,  Graines,  Fruits et Légumes,  Bouchées et Verrines,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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