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fruits et legumes
9 mai 2010

Salade Tahitienne : Recette Plume

Salade Tahitienne : Recette Plume
Je ne sais pas si c'est le retour de ma collègue de Guadeloupe ou si c'est le mauvais temps revenu et le soleil qui me manque, mais j'ai des envie d'exotisme et de dépaysement moi!!Des envies de fraîcheur, de légèreté et de saveur d'ailleurs....Je me...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Citron,  Sans Gluten,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Thon,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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3 mai 2010

Filet de Sandre à la Cannoise : Recette Plume

Filet de Sandre à la Cannoise : Recette Plume
Aujourd'hui une petite recette de poisson. Mon gentil voisin, pêcheur invétéré, part chaque année avec son bateau pour pêcher le Sandre sur la Dordogne. Et chaque année, il ne manque pas de s'arrêter à la maison pour me faire cadeau d'un beau spécimen....
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf

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1 mai 2010

Omelette à l'Aillet

Omelette à l'Aillet
En Périgord, un dicton dit "Mange de l'aillet le 1er mai et tu seras en bonne santé toute l'année!!".Ce dicton m'accompagne depuis que je suis née et je me souviens quand nous allions dans le centre ville de Bergerac avec Maman et Mamie voir l'Omelette...
Posté par Sopheee à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Périgord,  Fruits et Légumes,  Oeuf,  Recette Plume,  Light,  Sans Lait

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29 avril 2010

Muffins aux Fruits Rouges

Muffins aux Fruits Rouges
Ces derniers temps, je ne passe plus beaucoup de temps en cuisine du fait de quelques restrictions et du coup mon blog s'en ressent quelques peu... Mais les choses devraient rentrer dans l'ordre rapidement même si le rythme de publication sera un peu...
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Tags: Gâteaux d'Enfants,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  P'tit Déj,  Cake,  Bouchées et Verrines,  Fruits rouges

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18 avril 2010

Tartelettes aux Framboises

Tartelettes aux Framboises
Qui ne connaît pas les jolies tartelettes Bonne Maman ? Celle avec la bonne pâte sablée et le super coulis de fruits gélifié au milieu.... Celles que tous les enfants adorent pour le goûter et qui font aussi le plaisir des parents.....Et mon plaisir à...
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Tags: Framboise,  Tartes et Tourtes,  Gâteaux d'Enfants,  Goûter,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Fruits rouges

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16 avril 2010

Tarte aux Pommes sur lit d'Amandes

Tarte aux Pommes sur lit d'Amandes
Encore une tarte aux pommes??! Oui!!!! Parce que j'adore la tarte aux pommes et parce que je voulais absolument essayé celle d'Iza-Marie de Grelinette et Cassolettes!Voilà donc une nouvelle recette, qui ressemble beaucoup à la dernière mais avec le petit...
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Tags: Tartes et Tourtes,  Fruits secs,  Fruits et Légumes,  Pomme,  Amande,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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14 avril 2010

Tourte Poireaux, Mascarpone et Pignons de Pin

Tourte Poireaux, Mascarpone et Pignons de Pin
A l'heure où j'écris ce billet, je suis vanée.... Mes nerfs ont lâchés!! Mon pot entier de sirop de glucose s'est renversé dans mon placard!! Imaginez une grande armoire, des étagères et des ingrédients de cuisine divers et variés rangés dans des panières...
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Tags: Fromage,  Tartes et Tourtes,  Pignons,  Graines,  Fruits et Légumes,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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11 avril 2010

Gâteau Invisible de Pommes de Terre : Recette Plume

Gâteau Invisible de Pommes de Terre : Recette Plume
J'en entends certaines d'ici : "Un gâteau de pommes de terre.... Recette plume.... Ouais bof...." Alors sachez que je l'ai classée en "Recette Plume" par qu'il se fait aussi très bien avec des courgettes et tout autre type de légumes!! Et pourquoi "invisible"...
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Tags: Gratin,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Pomme de terre,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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10 avril 2010

Tarte aux Pommes en Point de Riz

Tarte aux Pommes en Point de Riz
Je ne suis pas une grande fan de tricot mais j'ai toujours trouvé très joli les ouvrages faits au point de riz ou au point de blé. Et lorsque j'ai publié la recette de ma Tarte Fine aux Pommes (ici), Isa-Marie de Grelinettes et Cassolettes a publié un...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tartes et Tourtes,  Fruits et Légumes,  Pomme,  Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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8 avril 2010

Gratin de Brocolis à la Béchamel Sans Gluten : Recette Plume

Gratin de Brocolis à la Béchamel Sans Gluten : Recette Plume
Rien de transcendant à un gratin de brocolis me direz-vous, mais en fait si j'ai choisi cette recette, c'est parce que je voulais vous faire profiter de ma petite béchamel sans gluten....Elle est presque aussi bonne qu'une béchamel classique et permet...
Posté par Sopheee à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Choux divers,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf

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