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Accrogourmandise
fruits rouges
18 avril 2010

Tartelettes aux Framboises

Tartelettes aux Framboises
Qui ne connaît pas les jolies tartelettes Bonne Maman ? Celle avec la bonne pâte sablée et le super coulis de fruits gélifié au milieu.... Celles que tous les enfants adorent pour le goûter et qui font aussi le plaisir des parents.....Et mon plaisir à...
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10 avril 2010

Laissez aller vos envies au rythme des saisons!!!

Laissez aller vos envies au rythme des saisons!!!
Moi qui vis en Périgord, réputé pour faire partie, entre autres, du Pays de la Fraise, je vous encourage vivement à regarder ce reportage diffusé par M6 et qui nous parle de la culture des fraises en Espagne... Edifiant!! D'autant plus que parmi tous...
8 mars 2010

Galette feuilletée toute rose : Pralines, Pamplemousse rose, Framboise et Sirop de Rose

Galette feuilletée toute rose : Pralines, Pamplemousse rose, Framboise et Sirop de Rose
La fameuse galette revisitée.... Pour nous changer un peu de la galette classique et sa frangipane traditionnelle, de la couleur (du rose en l'occurence) et des contrastes de saveurs entre sucré, acidité et amertume, croquant et fondant.... Un peu plaisir!!!Au...
19 février 2010

Tiramisu Framboises et Pralines Roses

Tiramisu Framboises et Pralines Roses
Et voilà! Depuis le temps que j'ai envie de me lancer dans la Blogosphère, c'est fait!! Je me présente donc : je m'appelle Sophie, j'ai bientôt 36 ans et je suis fan de cuisine. Je réalise surtout des desserts en m'inspirant de recettes glanées par-ci,...
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