23 décembre 2011
Verrine Artichaut à l'huile de truffe et carpaccio de Foie Gras
Une petite recette simple et efficace pour une entrée légère et toute en saveurs! Le goût fin de l'artichaut se marie parfaitement bien avec le Foie Gras!! Je me souviens d'avoir goûté, il y a plusieurs années, dans un restaurant 3 étoiles, une Terrine...