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26 juillet 2010

Rognons Blancs d'Agneau Persillés ou Panés : Recette Plume

Rognons Blancs d'Agneau Persillés ou Panés : Recette Plume
Aujourd'hui, une petite pensée pour mon Tonton dont c'était le plat préféré.... Oh j'en vois déjà à travers mon écran qui font la moue!! J'en entends qui font des "beurk"... et d'autres qui ne liront même pas cette recette!! Et je vous assure que ce serait...
Posté par Sopheee à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Agneau,  Viande et Abats,  Recette Plume,  Light

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18 juillet 2010

Invisible de Courgette au Safran et Parmesan : Recette Plume

Invisible de Courgette au Safran et Parmesan : Recette Plume
Après le succès de l'invisible aux pommes de terre, voici donc l'invisible de courgette trouvé aussi sur le blog d'Eryn Folle Cuisine. Ni un gâteau, ni un vrai gratin, ni un flan, c'est tout simplement un plat de courgettes délicieusement fondantes légèrement...
Posté par Sopheee à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Gratin,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Courgette,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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5 juillet 2010

Le Méridien : Recette Plume

Le Méridien : Recette Plume
Des petits carrés de mousse aux poivrons en guise de mise en bouche, qui donneront de la couleur à vos apéritifs!!Une mousse aérienne aux poivrons surmontée d'un palet à la tomate épicé, le tout posé sur un moelleux au parmesan et basilic!! Super facile...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fraîcheur,  Basilic,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Tomate,  Poivron,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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29 juin 2010

Billes de Melon à la Créole - Recette Plume

Billes de Melon à la Créole - Recette Plume
Ces derniers temps, les recettes se font un peu attendre sur mon blog... Mais je suis sûre que vous faîtes comme moi et que vous profitez du moindre rayon de soleil dès qu'il apparaît!!! Et bien entendu, je ne peux pas être dehors et devant mon ordi en...
Posté par Sopheee à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraîcheur,  Sans Gluten,  Coco,  Fruits et Légumes,  Melon,  Salade composée,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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24 juin 2010

Salade de Lentilles aux Pois Chiches et au Thon - Recette Plume

Salade de Lentilles aux Pois Chiches et au Thon - Recette Plume
Aujourd'hui une petite recette légère mais nourrissante, à déguster à l'ombre du parasol en terrasse à midi ou carrément en pique-nique!!Des légumes secs, mais bien assaisonnés, ils deviennent un plat super frais!!! Ingrédients :250gr de Lentilles vertes...
Posté par Sopheee à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Salade composée,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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21 juin 2010

Carpaccio de Courgettes au Parmesan, Emincé d'Oignons Frais et Pignons de Pin Grillés - Recette Plume

Carpaccio de Courgettes au Parmesan, Emincé d'Oignons Frais et Pignons de Pin Grillés - Recette Plume
Me revoilà fraîchement rentrée d'un week-end très arrosé mouvementé à Lyon!! Pendant 4 jours, on a mangé, bu et eu très très froid!!!! Et dire que l'été s'installe à partir de demain.... C'est vraiment trop bête..... Enfin, ce week-end très arrosé mouvementé...
Posté par Sopheee à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Pignons,  Fraîcheur,  Graines,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Salade composée,  Courgette,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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12 juin 2010

Salade de Fruits Frais à la Menthe façon Riviera - Recette Plume

Salade de Fruits Frais à la Menthe façon Riviera - Recette Plume
Aujourd'hui c'est une petite dédicace à Sophie (non pas moi, l'autre!!) avec une bonne salade de fruits frais !! Façon Riviera parce que c'est lors de notre premier petit moment toutes les deux au restaurant La Riviera un midi que nous avons dégusté ce...
Posté par Sopheee à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraîcheur,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Salade composée,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait,  Fruits rouges

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8 juin 2010

Tomates en Gelée de Basilic : Recette Plume

Tomates en Gelée de Basilic : Recette Plume
Pour mon petit pique-nique, je ne pouvais pas me contenter de mes Green Sandwichs... Il me fallait autre chose de tout aussi sympathique pour compléter mon repas... Et j'ai choisi, toujours dans le petit livret "Tapas Party", les petites verrines de tomates...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fraîcheur,  Fruits et Légumes,  Tomate,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light

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6 juin 2010

Petits Puits Fraîcheur au Basilic - Recette Plume

Petits Puits Fraîcheur au Basilic - Recette Plume
J'adore le Basilic!! Rien de tel pour rafraîchir une salade ou donner une saveur exquise à un plat tout à fait ordinaire !!Ici les courgettes sont à l'honneur! Accompagnées de poivron, échalote, tomate, ail, fromage frais, crème et Basilic bien sûr, elles...
Posté par Sopheee à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Fraîcheur,  Sans Gluten,  Basilic,  Epices et Aromates,  Fruits et Légumes,  Salade composée,  Courgette,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf

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5 juin 2010

Carottes cuites à l'Orange - Recette Plume

Carottes cuites à l'Orange - Recette Plume
Aujourd'hui spéciale dédicace pour Sylvie qui adore l'orange!!!!!Une recette super simple, applaudie par mon fils, et qui change des carottes vichy!Un rien de temps de préparation, une petite demi-heure de cuisson et le tour est joué!! Ingrédients :1kg...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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