Bon cette fois-ci, c'est la dernière!! Façon Pesto?? Curieux pour une confiture!! Mais tellement bon!! Une préparation toute douce, le goût des abricots vraiment réhaussé par le basilic et le petit goût "amande" et le croquant des pignons torrefiés......

Des petits carrés de mousse aux poivrons en guise de mise en bouche, qui donneront de la couleur à vos apéritifs!!Une mousse aérienne aux poivrons surmontée d'un palet à la tomate épicé, le tout posé sur un moelleux au parmesan et basilic!! Super facile...

J'adore le Basilic!! Rien de tel pour rafraîchir une salade ou donner une saveur exquise à un plat tout à fait ordinaire !!Ici les courgettes sont à l'honneur! Accompagnées de poivron, échalote, tomate, ail, fromage frais, crème et Basilic bien sûr, elles...