feuillete - Accrogourmandise

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19 décembre 2013

Quiche au Potimarron et Cancoillotte - Une recette hivernale originale!

Vous savez que j'adore les courges! L'hiver, il y en a plein mon jardin! De toutes sortes, de toutes les formes et de toutes les couleurs!!Les courges, je les mange en soupe, en gratin, en purée, en tarte, etc!! Alors je me suis dit, et pourquoi pas en...

Posté par Sopheee à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Tartes et Tourtes, Courges Potirons et Citrouilles, Feuilleté

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8 avril 2013

Croustillants de Crevettes au Pesto

On continue dans la liste des bouchées et verrines de Pâques, et c'est la dernière recette de petits grignotages apéritifs de cette journée! Des petites bouchées croustillantes, asiatiques pour leur côté croustillant en feuilles de brick et très italiennes...

Posté par Sopheee à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Pesto, Fêtes traditionnelles, Feuilleté, Bouchées et Verrines

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21 février 2013

Feuilleté de Foie Gras à la Myrtille

Voilà de jolis petits feuilletés arrivés par hasard dans ma cuisine... Des foies gras sous la main, un prévu en cuisson dans la graisse de canard, un autre qui attend de passer au panier vapeur et le troisième qui reste sur la planche à découper en attendant.......

Posté par Sopheee à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foie Gras, Canard, Périgord, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Viande et Abats, Feuilleté, Sans Lait, Fruits rouges

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17 janvier 2013

Galette Frangipane Kit Vahiné

Alors, ce billet est pour toutes celles qui me disent qu'elles rêvent de faire leur galette elles-même et de la manger quand elle sort du four!! J'ai acheté un Kit Frangipane Vahiné pour tester.... Et c'est une réussite!!! Plus aucune d'entre vous ne...

Posté par Sopheee à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes et Tourtes, Gâteaux d'Enfants, Fruits secs, Douceurs et Gourmandises, Fêtes traditionnelles, Amande, Feuilleté

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7 janvier 2013

Galette des Rois Pistache et Citron Confit

Dimanche 6 Janvier, c'était l'Épiphanie. Et qui dit Épiphanie dit bien entendu Galette ou Couronne des Rois! Et j'en ai entendu des gens dire "Mmmm c'est le moment des galettes, j'en ai trop envie!!!" Mais quand je vois les prix dans les vitrines, je...

Posté par Sopheee à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, Citron, Tartes et Tourtes, Gâteaux d'Enfants, Fruits secs, Douceurs et Gourmandises, Fêtes traditionnelles, Amande, Feuilleté

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23 décembre 2012

Père Noël Feuilleté aux Pommes!! Joyeux Noël à Tous!!

C'est Noël et le Père Noël va bientôt passer par la cheminée!!! Les enfants gourmands sont en vacances et ils vont adorer s'installer autour de la table pour dévorer ce Père Noël craquant et fourré aux pommes citronnées et aux épices!!Et pourquoi pas...

Posté par Sopheee à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes et Tourtes, Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Pomme, Feuilleté, Agrumes

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8 décembre 2012

Roses Feuilletées aux Pommes

Voilà les filles!! (Je dis "les filles" parce que ce sont les filles qui m'ont réclamé la recette à corps et à cris!!) ;o) La recette est là!! Après plusieurs tests et toutes ces sollicitations sur la page Facebook Accrogourmandise, voilà enfin la recette...

Posté par Sopheee à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Douceurs et Gourmandises, Epices et Aromates, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Pomme, Feuilleté

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16 août 2012

Tarte Fine au Saint Nectaire de Christine

Et voilà, c'est l'été!! Il fait chaud et c'est en principe le moment où j'ai un mal fou à rester dans ma cuisine.... Du coup, le rythme des publications sur le blog s'allège.... Mais bon c'est les vacances!!!Aujourd'hui, une petite recette très facile...

Posté par Sopheee à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Epices et Aromates, Feuilleté, Tomate

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25 juin 2012

Escargots feuilletés aux Graines de Pavot

Un apéro improvisé? Plus de biscuits ni d'olives dans le placard? Pas de tomates cerises dans le frigo?? Pas de soucis!! Si vous avez une pâte feuilletée et quelques graines qui traînent, lancez-vous vite fait dans ces petits feuilletés!! C'est vraiment...

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Tags: Graines, Feuilleté, Bouchées et Verrines

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22 juin 2012

Escargots feuilletés Tomate et Fenouil

Un petit feuilleté bien parfumé et croustillant pour un apéritif haut en couleur!! Une petite bouchée très facile à faire à la dernière minute pour le plaisir de le manger tiède!! Ingrédients (35 pièces environ) :1 Pâte feuilletée1 petit pot de Confit...

Posté par Sopheee à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Graines, Fruits et Légumes, Feuilleté, Tomate, Bouchées et Verrines

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