samedi 21 février 2015

Concours du Macaron Amateur 2015 - Le 7 Mars à Bergerac!!

Bonne nouvelle! Revoilà le Concours du Meilleur Macaron Amateur!! Vous vous souvenez, l'an dernier, Mercotte était la marraine de ce concours qui s'était déroulé dans la France entière et la gagnante n'était autre que la candidate gagnante de Bergerac, Delphine Quesnois!Cette année, après Metz le 31 janvier dernier chez Franck Fresson, c'est aujourd'hui dans le Var que se poursuit le concours, chez Denis Matyasy. Et dans quelques jours, le 7 mars 2015, François Granger organisera l'édition bergeracoise! Les... [Lire la suite]
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lundi 26 mai 2014

"Soyons Tartes!!" - Nouveau concours!!

  Le Samedi 7 Juin 2014, à Lalinde, ma petite ville Périgourdine, se tiendra la fête de notre nouvelle association des commerçants, l'Union des Commerçants Lindois!Professionnellement parlant, j'ai aidé l'UCL à communiquer autour de cette manifestation et de leur nouvelle association, en travaillant sur des affiches, badges et autres flys...Et, personnellement parlant, "Sabine ma copine", de la Librairie Grain de Lire, avec laquelle vous le savez je travaille régulièrement sur des coups de coeur gourmands, et bien Sabine m'a... [Lire la suite]
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vendredi 11 avril 2014

Le Choix Culinaire de Sophie du mois d'Avril - Le Lapin Or de Lindt !!

Vous êtes au courant que Pâques est dans quelques jours et quoi de mieux pour célébrer cette fête chocolatée qu'un petit cadeau tout aussi chocolaté?? Accrogourmandise et les éditions Larousse Cuisine vous offrent le petit livre Lindt, Lapin Or, les meilleures recettes !! Retrouvez toute la magie de Pâques avec le célèbre Lapin Or Lindt et ses 26 délicieuses recettes à base de chocolat Lindt À Cuisiner : barquettes, cheesecake, florentins, petits pots de crème, oeufs croustillants, sucettes, souris gourmandes, vacherins, pâte... [Lire la suite]
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dimanche 23 mars 2014

Cake Choco Noisette - Recette gagnante du concours anniversaire "Tranche de Cake"

Aujourd'hui, c'est au tour de Nathalie, également gagnante au tirage au sort du concours de partage culinaire "Tranche de Cake" de nous présenter sa recette : un cake choco noisette qui met l'eau à la bouche ! J'ai beaucoup aimé cette recette car je trouve qu'elle a un côté un peu rustique qui me plaît beaucoup! Je la testerai un jour, c'est sûr!!   Ingrédients :4 blancs d’ Œufs60gr + 120gr de Cassonade170gr de Beurre + un peu pour le moule180gr de poudre de Noisettes2 Œufs entiers et 1 jaune60gr de Sucre glace4 pincées de... [Lire la suite]
samedi 22 mars 2014

Cupcakes Girly - Recette gagnante du concours anniversaire "Tranche de Cake"

Dans la foulée, après le Cake au poulet rôti, champignons et curry de Denise, voici la deuxième recette gagnante du concours anniversaire du blog "Tranche de Cake". Et c'est Herveline De Cao, 15 ans, qui nous a confectionné ces très jolis petis cupcakes très "girly". Une recette simple et nature, à décorer et à décliner au gré de vos envies. Merci Herveline d'avoir partagé ta recette avec nous!     Ingrédients :140gr de Farine120gr de Beurre120gr de Sucre2 gros Œufs3 cuil à soupe de Lait½ paquet de LevureExtrait de... [Lire la suite]
vendredi 21 mars 2014

Cake au Poulet rôti, Champignons et Curry - Recette gagnante du concours anniversaire "Tranche de Cake"

Vous le savez, il y a plus d'un mois maintenant je lançais le concours "Tranche de Cake" pour fêter le 4ème anniversaire du blog!!28 participants m'ont envoyé leur recette préférée! Du salé, du sucré, des mini cakes, des cup cakes, des mugs cakes, il y en a eu pour tous les goûts!Et dimanche dernier, sur le salon du chocolat de Lalinde où nous avons vu 1500 personnes (!!), c'est le petit Louis qui a procédé au tirage au sort pour désigner les gagnants de ce concours de partage culinaire. Au palmarès, nous trouvons donc ce Cake au... [Lire la suite]

mercredi 12 mars 2014

Le Choix Culinaire de Sophie du mois de mars : "Mes Meilleurs Mug Cakes" d' Élise Delprat !! Concours Inside!!

Vous avez tous entendu parler des Mug Cakes non ? Mais si, c'est le nouveau petit gâteau à la mode !!On le prépare dans son mug, on le cuit dans son mug et on le mange.... dans son mug!! Moi j'adore, parce que c'est le petit gâteau sans attente, parce que c'est le petit gâteau sans reste et parce que c'est aussi le petit gâteau sans vaisselle!! Pas besoin d'ustensiles, pas besoin de temps pour préparer, pas besoin de gaz ni de four!! C'est le petit gâteau miracle que Maman peut préparer en 5 minutes quand il n'y a plus de BN... [Lire la suite]
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dimanche 23 février 2014

Tranche de Cake!! - 4ème Anniversaire du blog, 4ème Concours!!

Bon vous êtes habitués maintenant, voici LE concours!!! Le blog Accrogourmandise vient de souffler sa quatrième bougie!! Le 19 Février dernier a été l'occasion pour moi de faire le bilan de cette nouvelle année de partage gourmand avec vous!!Et à cette occasion, j'organise comme à l’accoutumé un GRAND CONCOURS !!! Non, en fait c'est toujours un tout petit concours, mais faut bien que j’insiste un peu sur ces 1460 jours de gourmandise ! Ça se fête!!! Cette année, c'est encore un concours un peu spécial…... [Lire la suite]
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mardi 18 février 2014

Concours du Meilleur Macaron de Bergerac - Ouvert à tous les pâtissiers amateurs!!

Bien plus que les mignardises, s'il y a une chose que j'adore, ce sont les macarons!! Quand ils sont bien réalisés bien sûr!!J'aime les petits macarons à la coque bien brillante et lisse, avec une belle collerette, légèrement craquants et moelleux! Et pour la garniture, je ne suis pas difficile car je suis très gourmande mais j'avoue que j'ai une petite préférence pour les macarons vanille, noisette ou encore pour des parfums fruités comme le citron! Les macarons sont devenus très à la mode depuis quelques années et les recettes... [Lire la suite]
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vendredi 24 janvier 2014

Guacamole maison selon Alain Ducasse - Acide oléique, antioxydants et vitamine C, un plat santé !!

Extrait de mon coup de coeur du mois de janvier 2014 "Nature (Simple, sain et bon)" d'Alain Ducasse aux éditions Alain Ducasse, ce guacamole est une des recettes qui m'a tout de suite plu.Bien sûr, j'avais déjà trouvé plein de recettes de guacamole maison sur le net ou encore dans d'autres livres de cuisine mais je n'en avais encore jamais fait.Et l'autre jour, en faisant mes courses, je suis tombée sur des barquettes d'avocats par 2 dits "prêts à manger". Ils sont un peu plus chers mais au moins on est sûr de pouvoir les... [Lire la suite]