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3 juillet 2011

Charlotte aux Fraises Mousseuse en Habit Rose

Charlotte aux Fraises Mousseuse en Habit Rose
Vite vite, il me faut un dessert pour mes invités de ce soir!!!Vite vite, j'ai du monde à la maison dans quelques heures et je ne sais pas quoi leur servir pour terminer le repas!!!Vite vite, oui je sais, c'est prévu depuis au moins 1 mois mais ma crise...
Posté par Sopheee à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Chantilly,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Fraise,  Fruits rouges

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27 juin 2011

Entremet de Printemps : Framboise, Rhubarbe et Fromage Blanc Vanillé

Entremet de Printemps : Framboise, Rhubarbe et Fromage Blanc Vanillé
Version Juin 2013 Me revoilà!! Je vous avais bien dit que je ne tarderais pas à revenir!!Et je reviens donc avec une belle recette d'entremet! Un gâteau très mousseux, très frais et acidulé juste comme il faut! Un dessert parfait pour terminer un repas...
Posté par Sopheee à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  Entremet,  Fromage,  Vanille,  Gâteaux d'Enfants,  Chantilly,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Fraise,  Rhubarbe,  Fruits rouges

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18 août 2010

La Chantilly : Post spécial pour Corinne !! ;o)

La Chantilly : Post spécial pour Corinne !! ;o)
Il y a déjà un petit moment que Corinne m'a demandée un post sur la Chantilly!! Alors comme promis, pour Corinne et toutes celles qui se demandent comment on monte une chantilly, voici la marche à suivre.... Rien de plus simple que de monter une chantilly!!!Tout...
Posté par Sopheee à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans Gluten,  Chantilly,  Douceurs et Gourmandises,  Sans Oeuf

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19 mars 2010

Saint Honoré

Saint Honoré
Maman aime beaucoup les tits choux à la chantilly alors pour lui faire plaisir, j'ai fait des tits choux sous forme de Saint-Honoré. Et c'est ma tite Clara qui a fait la pâtissière et a monté le gâteau. Il faut donc des tits choux, bien gonflés et bien...
Posté par Sopheee à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Chantilly,  Douceurs et Gourmandises,  Pâte à choux

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17 mars 2010

Velouté de Potimarron et Chantilly au Chorizo façon Capuccino

Velouté de Potimarron et Chantilly au Chorizo façon Capuccino
Cette année pour Noël, j'ai eu envie de changer un peu des recettes traditionnelles et de donner dans l'originalité. Et j'ai trouvé cette recette sur le blog d'Audrey et elle m'a beaucoup plu!!Etant donné que j'ai fait ma propre petite récolte de potimarrons,...
Posté par Sopheee à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  Courges Potirons et Citrouilles,  Chorizo,  Chantilly,  Fruits et Légumes,  Bouchées et Verrines,  Sans Oeuf

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