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Accrogourmandise

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25 mars 2010

Picatta de Veau Tandoori : Recette Plume

Picatta de Veau Tandoori : Recette Plume
Il y a longtemps, j'ai craqué sur une petite recette présentée à l'émission "Les Escapades de Petitrenaud" sur la 5 et je l'ai griffonnée sur un tit bout de papier. Et l'autre jour, dans mon grand ménage de recettes, je suis tombée sur ce petit bout de...
Posté par Sopheee à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Veau,  Epices et Aromates,  Viande et Abats,  Hors Frontières,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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24 mars 2010

Salade Océane au Céréales Gourmandes : Recette Plume

Salade Océane au Céréales Gourmandes : Recette Plume
Je n'ai toujours pas reçu mes paquets de céréales pour participer au concours Tipiak et j'espère sincèrement qu'elles ne vont pas tarder..... Mais pas besoin de concours pour se faire plaisir!! Et toujours dans la série premiers rayons de soleil, je vous...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Céréales,  Salade composée,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf

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23 mars 2010

Boulettes de crabe légères et fondantes : Recette Plume

Boulettes de crabe légères et fondantes : Recette Plume
Une petite recette légère avant les agapes de Pâques.... Pour manger dehors sous les premiers rayons de soleil! Des petites boulettes légères à manger avec une salade. Pour celles et ceux qui font attention à leur ligne en vue de porter le dernier petit...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Sur le Pouce,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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22 mars 2010

Charlotte Pain d'Epices et Citron Vert

Charlotte Pain d'Epices et Citron Vert
Bientôt Pâques et c'est l'occasion de faire un nouveau dessert!! Enfin cette année c'est un petit peu spécial parce qu'il n'y aura pas de repas mais une goûter!! Alors pas de salé, mais juste un gâteau. Et comme je n'ai pas l'habitude de présenter un...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron,  Epices et Aromates

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21 mars 2010

Terrine de Chèvre frais à la Concassée de Tomates et d'Olives Noires : Recette Plume

Terrine de Chèvre frais à la Concassée de Tomates et d'Olives Noires : Recette Plume
Qu'on se le dise une bonne fois pour toutes : Le Printemps est là!!!!! Parce que c'est le jour du Printemps et parce que si on ne se le dit pas, il n'arrivera jamais!!!!! Et cet hiver trop long, et ben y en a marre!!!!Donc pour fêter l'arrivée du Printemps...
Posté par Sopheee à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Terrine,  Sans Gluten,  Fruits et Légumes,  Olive,  Tomate,  Recette Plume,  Bouchées et Verrines,  Light,  Sans Oeuf

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19 mars 2010

Saint Honoré

Saint Honoré
Maman aime beaucoup les tits choux à la chantilly alors pour lui faire plaisir, j'ai fait des tits choux sous forme de Saint-Honoré. Et c'est ma tite Clara qui a fait la pâtissière et a monté le gâteau. Il faut donc des tits choux, bien gonflés et bien...
Posté par Sopheee à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Chantilly,  Douceurs et Gourmandises,  Pâte à choux

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18 mars 2010

Gambas au Beurre de Paprika

Gambas au Beurre de Paprika
L'autre jour en cherchant mes noix de Saint Jacques, je suis tombée sur une super promo de gambas surgelées!! Alors après les Gambas Coco/Ananas de l'autre jour, aujourd'hui c'était Gambas au Beurre de Paprika. Avec la super promo un petit livret de recettes...
Posté par Sopheee à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Paprika,  Sans Gluten,  Sans Oeuf

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17 mars 2010

Velouté de Potimarron et Chantilly au Chorizo façon Capuccino

Velouté de Potimarron et Chantilly au Chorizo façon Capuccino
Cette année pour Noël, j'ai eu envie de changer un peu des recettes traditionnelles et de donner dans l'originalité. Et j'ai trouvé cette recette sur le blog d'Audrey et elle m'a beaucoup plu!!Etant donné que j'ai fait ma propre petite récolte de potimarrons,...
Posté par Sopheee à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  Courges Potirons et Citrouilles,  Chorizo,  Chantilly,  Fruits et Légumes,  Bouchées et Verrines,  Sans Oeuf

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16 mars 2010

Petit Café Liégeois sans gluten

Petit Café Liégeois sans gluten
Quand on a dans son entourage une personne intolérante au gluten, il faut changer un peu sa manière de cuisiner. En privilégiant les produits frais, aucun problème mais là où le problème se pose c'est quand il faut passer aux pâtisseries et aux douceurs..........
Posté par Sopheee à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crèmes,  Café,  Sans Gluten,  Bouchées et Verrines,  Sans Oeuf

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15 mars 2010

Petits paniers aux olives

Petits paniers aux olives
Pour amener le printemps, des petits paniers croustillants pour l'apéritif.D'une facilité déconcertante à faire, ils donnent vraiment un très joli résultat. Très appétissants ils sont vite dévorés! Et il ne faut presque pas plus de temps pour les faire...
Posté par Sopheee à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feuilleté,  Bouchées et Verrines

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