Accrogourmandise

1 décembre 2010

Les Oeufs aux Lait : Spéciale Dédicace pour Mitchou Mitchou!! ;o)

Il y a quelques jours, c'était le grand déménagement!! Et c'est dans ses moments là qu'on voit sur qui on peut compter! Et avoir 30 bras qui gigotent dans tous les sens autour de vous pendant toute une journée, c'est aussi avoir 15 bouches à nourrir le...

Posté par Sopheee à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèmes, Sans Gluten, Gâteaux d'Enfants, Douceurs et Gourmandises, Oeufs

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30 novembre 2010

Mais Kikavukoi ??? Découvrez qui je suis et vous aurez gagné!!

Une petite devinette pour vous annoncer une prochaine recette......Dites-moi ce que vous pensez voir......Le ou la gagnante recevra un petit cadeau de ma part... A vos commentaires!! Prêts ? Partez!!!

Posté par Sopheee à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavardages, Kikavukoi

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16 novembre 2010

Un Trésor Africain : Le Melon-Patate !!

Mais qu'est-ce donc ? me direz-vous.... Melon-Patate... Quel drôle de nom.... ¯ Mamadé Ki Bohéhé comi nani nicéééé... Chacoulin Bondass..... ¯ Il y a 3 ans, je faisais la connaissance de Marie-Hermine N'Go Baia par le biais de mon travail. Marie venait...

Posté par Sopheee à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, Courges Potirons et Citrouilles, Sans Gluten, Fruits et Légumes, Hors Frontières, Recette Plume, Light, Sans Oeuf, Sans Lait

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8 novembre 2010

Pâtes Carbo-Noix

Aujourd'hui, une petite recette de pâtes à ne pas manquer!!!En Périgord, où les noix sont labellisées par une A.O.P (Appellation d'Origine Protégée), c'est la pleine saison de la récolte et de la dégustation des Noix Fraîches!! Mmmmmm que c'est bon les...

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Tags: Fromage, Périgord, Fruits secs, Pâtes alimentaires, Oeuf, Noix

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3 novembre 2010

Ile Flottante de Christophe Michalak

Franchement y en a marre des îles flottantes qui ne ressemblent à rien!! Et pourtant c'est tellement bon!! Mais le blanc d'oeuf cuit à l'eau et posé tel un iceberg vieillissant sur une crème anglaise, aussi bonne soit-elle, c'est pas top!! Heureusement,...

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Tags: Crèmes, Sans Gluten, Gâteaux d'Enfants, Fruits secs, Douceurs et Gourmandises, Oeuf

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30 octobre 2010

Gâteau à l'Orange : Spécial Halloween

Pas eu le temps de prendre des photos, les petits chenapans ont fait disparaître le gâteau plus vite que prévu!!! Les photos sont donc à venir, mais je souhaitais vous faire partager cette recette avant le fête d'Halloween!! Pour fêter le moment venu...

Posté par Sopheee à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux d'Enfants, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Cakes, Sans Lait

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29 octobre 2010

Gnocchis Alla Romana

Cette semaine, j'ai craqué pour une recette d'Isabelle, auteure du blog J'en reprendrai bien un bout et qui proposait une recette italienne, les Gnocchis à la Romaine. C'est souvent que je fais de recettes d'Isa parce que j'aime sa cuisine généreuse!...

Posté par Sopheee à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Céréales, Pâtes alimentaires, Tomate

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25 octobre 2010

Pasta aux Tomates Confites et Craquant de Fromage : Recette Végétarienne, Spéciale dédicace pour Ixia !!

Aujourd'hui, c'est dimanche! Et le dimanche, c'est le jour des plaisirs, encore plus que les autres jours!! Ce matin, en toute fin de matinée à vrai dire (...), je me suis réveillée en pensant à une recette repérée dans le dernier numéro de Cuisine Actuelle,...

Posté par Sopheee à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Epices et Aromates, Fruits et Légumes, Pâtes alimentaires, Hors Frontières, Tomate

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24 octobre 2010

Craquant de Fromage

Une petite recette croustillante pour agrémenter un plat de pâtes ou une salade... Absolument divin!!!Un mélange plein de fantaisie, à préparer avec ce qu'il y a dans nos placards!! A suivre, Pain piquant aux tomates, Croustillant aux fruits secs, Crumble...

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Tags: Fromage, Pain, Epices et Aromates, Sans Oeuf

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19 octobre 2010

Gratin de Potimarron au Parmesan

L'automne est bien là!! Les températures chutent, les feuilles rougissent et tombent... Les grues passent et vient le temps de faire les provisions d'hiver : cueillette des pommes, ramassage des noix et des cucurbitacées!!! Et moi, j'adore les cucurbitacés!!...

Posté par Sopheee à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Courges Potirons et Citrouilles, Gratin, Sans Gluten, Fruits et Légumes, Sans Oeuf

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