Accrogourmandise

7 mars 2013

Le Chocolat fait son Show!! Encore 10 jours!!

Et voici la GRANDE nouvelle de 2013, le concours!!! Plus que quelques semaines et le blog Accrogourmandise va souffler sa troisième bougie!! Le 19 Février prochain, ce sera l'occasion pour moi de faire le bilan de cette nouvelle année de partage gourmand...

Posté par Sopheee à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Concours, Bavardages

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5 mars 2013

Crêpes Légères à l'Eau Gazeuse

En ce moment, les Carnavals et autres quines fleurissent à tous les coins de rue!! En effet, nombre d'écoles sortent leur Pétassou sur des chars fleuris et colorés, pendant que d'autres préparent les lots qui seront gagnés par les fanas du carton!! Et...

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Tags: Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises, P'tit Déj

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4 mars 2013

Accrogourmandise dans la Presse locale - Et de Quatre!!

Article paru dans le journal Réussir le Périgord, Vendredi 22 Février 2013. Texte et photo de Nadine Beaussoubre - Un grand Merci Nadine pour son intérêt!!

Posté par Sopheee à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Concours, Bavardages, Presse

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4 mars 2013

Accrogourmandise dans la Presse locale - Ter!!!

Article paru dans le journal Sud-Ouest, Vendredi 16 Février 2013. Article écrit par Anne-marie Sopkowitz, correspondante locale. Merci AM!

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Tags: Chocolat, Concours, Bavardages, Presse

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27 février 2013

Salade de Gésiers de Palombes Confits

En Périgord, nous avons l'habitude de cuisiner nos canards gras et donc bien sûr de faire aussi des gésiers confits! Cette année, une petite nouveauté, nous avons tenté de faire confire des gésiers de palombes, et c'est très bon!! Plus petits que les...

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Tags: Graines, Volaille, Périgord, Viande et Abats, Salade composée

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26 février 2013

Le Chocolat fait son Show!!! Plus que 2 semaines!!!

Posté par Sopheee à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Concours, Bavardages

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21 février 2013

Feuilleté de Foie Gras à la Myrtille

Voilà de jolis petits feuilletés arrivés par hasard dans ma cuisine... Des foies gras sous la main, un prévu en cuisson dans la graisse de canard, un autre qui attend de passer au panier vapeur et le troisième qui reste sur la planche à découper en attendant.......

Posté par Sopheee à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foie Gras, Canard, Périgord, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Viande et Abats, Feuilleté, Sans Lait, Fruits rouges

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14 février 2013

Sablés au Citron et au Fromage frais de Martha Stewart

Et bien voilà, la grippe est passée par moi!! 15 jours maintenant que je suis dans les choux (pour une cuisinière, ça me parait être une bonne image!). Et qui dit grippe, dit plus de goût.... À mon grand désespoir, mon odorat et mon goût ont disparu......

Posté par Sopheee à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Citron, Gâteaux d'Enfants, Goûter, Douceurs et Gourmandises

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10 février 2013

Troisième anniversaire : Troisième Concours !!

Posté par Sopheee à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Concours, Bavardages

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2 février 2013

Confiture de Melon d'Espagne

C'est l'hiver et il ne fait pas beau... Pour se remonter le moral, rien de tel qu'un petit tour dans la grange pour récupérer une des courges qui attendent patiemment l'heure de la soupe!Et voilà, qu'à côté, les melons d'Espagne font triste mine... Pas...

Posté par Sopheee à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Courges Potirons et Citrouilles, Confiture, Sans Gluten, Goûter, Douceurs et Gourmandises, Fruits et Légumes, Pomme, P'tit Déj, Agrumes, Sans Oeuf, Sans Lait

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