samedi 21 février 2015

Concours du Macaron Amateur 2015 - Le 7 Mars à Bergerac!!

Bonne nouvelle! Revoilà le Concours du Meilleur Macaron Amateur!! Vous vous souvenez, l'an dernier, Mercotte était la marraine de ce concours qui s'était déroulé dans la France entière et la gagnante n'était autre que la candidate gagnante de Bergerac, Delphine Quesnois!Cette année, après Metz le 31 janvier dernier chez Franck Fresson, c'est aujourd'hui dans le Var que se poursuit le concours, chez Denis Matyasy. Et dans quelques jours, le 7 mars 2015, François Granger organisera l'édition bergeracoise! Les... [Lire la suite]
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jeudi 25 septembre 2014

Tous au Restaurant - Votre invité est notre invité!!

Coucou, me revoilà! Et oui, je sais que ça fait un bon bout de temps que vous ne m'avez pas vue ici et j'ai reçu des messages de certains d'entre vous, inquiets, qui se demandaient ce qu'il se passait... Et je vous remercie de cette sollicitude! En fait, quelques soucis et des changements dans ma vie ont eu raison de mon envie de cuisiner pour le plaisir. Temporairement heureusement! Les choses sont aujourd'hui quasi rentrées dans l'ordre et j'ai plus de temps pour moi. L'envie de me remettre aux fourneaux revient et donc les... [Lire la suite]
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lundi 26 mai 2014

"Soyons Tartes!!" - Nouveau concours!!

  Le Samedi 7 Juin 2014, à Lalinde, ma petite ville Périgourdine, se tiendra la fête de notre nouvelle association des commerçants, l'Union des Commerçants Lindois!Professionnellement parlant, j'ai aidé l'UCL à communiquer autour de cette manifestation et de leur nouvelle association, en travaillant sur des affiches, badges et autres flys...Et, personnellement parlant, "Sabine ma copine", de la Librairie Grain de Lire, avec laquelle vous le savez je travaille régulièrement sur des coups de coeur gourmands, et bien Sabine m'a... [Lire la suite]
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vendredi 11 avril 2014

Le Choix Culinaire de Sophie du mois d'Avril - Le Lapin Or de Lindt !!

Vous êtes au courant que Pâques est dans quelques jours et quoi de mieux pour célébrer cette fête chocolatée qu'un petit cadeau tout aussi chocolaté?? Accrogourmandise et les éditions Larousse Cuisine vous offrent le petit livre Lindt, Lapin Or, les meilleures recettes !! Retrouvez toute la magie de Pâques avec le célèbre Lapin Or Lindt et ses 26 délicieuses recettes à base de chocolat Lindt À Cuisiner : barquettes, cheesecake, florentins, petits pots de crème, oeufs croustillants, sucettes, souris gourmandes, vacherins, pâte... [Lire la suite]
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mercredi 12 mars 2014

Le Choix Culinaire de Sophie du mois de mars : "Mes Meilleurs Mug Cakes" d' Élise Delprat !! Concours Inside!!

Vous avez tous entendu parler des Mug Cakes non ? Mais si, c'est le nouveau petit gâteau à la mode !!On le prépare dans son mug, on le cuit dans son mug et on le mange.... dans son mug!! Moi j'adore, parce que c'est le petit gâteau sans attente, parce que c'est le petit gâteau sans reste et parce que c'est aussi le petit gâteau sans vaisselle!! Pas besoin d'ustensiles, pas besoin de temps pour préparer, pas besoin de gaz ni de four!! C'est le petit gâteau miracle que Maman peut préparer en 5 minutes quand il n'y a plus de BN... [Lire la suite]
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dimanche 23 février 2014

Tranche de Cake!! - 4ème Anniversaire du blog, 4ème Concours!!

Bon vous êtes habitués maintenant, voici LE concours!!! Le blog Accrogourmandise vient de souffler sa quatrième bougie!! Le 19 Février dernier a été l'occasion pour moi de faire le bilan de cette nouvelle année de partage gourmand avec vous!!Et à cette occasion, j'organise comme à l’accoutumé un GRAND CONCOURS !!! Non, en fait c'est toujours un tout petit concours, mais faut bien que j’insiste un peu sur ces 1460 jours de gourmandise ! Ça se fête!!! Cette année, c'est encore un concours un peu spécial…... [Lire la suite]
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mardi 18 février 2014

Concours du Meilleur Macaron de Bergerac - Ouvert à tous les pâtissiers amateurs!!

Bien plus que les mignardises, s'il y a une chose que j'adore, ce sont les macarons!! Quand ils sont bien réalisés bien sûr!!J'aime les petits macarons à la coque bien brillante et lisse, avec une belle collerette, légèrement craquants et moelleux! Et pour la garniture, je ne suis pas difficile car je suis très gourmande mais j'avoue que j'ai une petite préférence pour les macarons vanille, noisette ou encore pour des parfums fruités comme le citron! Les macarons sont devenus très à la mode depuis quelques années et les recettes... [Lire la suite]
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vendredi 17 janvier 2014

Le Choix Culinaire de Sophie de Janvier 2014 : Nature (Simple, sain et bon) - Alain Ducasse !!

Une nouvelle année vient de débuter, une année de gourmandise!  Mais qui dit gourmandise ne dit pas forcément excès ! On peut manger très savoureux et se régaler avec des plats simples et natures!Oui oui c'est bien moi, la plus fervente des anti régimes qui vous dit ça! Car il ne s'agit là absolument de régime mais simplement de réaliser des recettes simples avec des produits de saison et d'en apprécier le goût délicieux tout simplement.Vous l'aurez compris, mon coup de coeur culinaire de ce mois-ci est donc très "Nature"! ... [Lire la suite]
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dimanche 22 décembre 2013

Rencontre avec Vincent Lucas - Une étoile parmi les Chefs!!

Vous savez qu'hier Samedi 21 Décembre, nous attendions avec impatience Vincent LUCAS, chef étoilé du restaurant "Etincelles" de Sainte Sabine Born, qui venait dédicacer son livre à la Librairie Grain de Lire à Lalinde, chez "Sabine ma copine". J'ai intitulé ce billet "Rencontre avec Vincent LUCAS - Une étoile parmi les Chefs" car Vincent est un garçon adorable, qui pétille d'énergie et illumine la pièce!!Sous ses airs sympathiques et souriants des photos de son livre ou de son site, Vincent LUCAS est..... très sympathique et très... [Lire la suite]
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vendredi 20 décembre 2013

Accrogourmandise dans la presse locale - Et de sept!!

Extrait du journal "Sud-Ouest" du 19/12/13   Hier, jeudi 19 décembre, paraissait dans le journal "Sud-Ouest" un petit article sur notre vente de "Petites cuillères chocolatées" à la librairie Grain de Lire à Lalinde. En effet, chez "Sabine ma copine", vous trouverez des petites cuillères en bambou, garnies de chocolat, à accrocher au sapin et à déguster au café au réveillon ou le jour de Noël! J'ai réalisé ces petites cuillères pour l'association Entr'aidemoi qui réalise des chantiers solidaires!! Elles sont en vente... [Lire la suite]
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