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Accrogourmandise
20 août 2012

Cassolette d' Épinards Gratinée au St Nectaire

Cassolette d' Épinards Gratinée au St Nectaire
Hier soir, c'était ravioli... Pour faire plaisir à mon Loulou... Mais pas de bons raviolis traiteur non, parce que "c'est pas très bon maman", mais ravioli en boîte... Pouah!!! Alors, je ne dirai pas que je n'achète jamais de boîte parce que ce serait...
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18 août 2012

Tian de Légumes à l'Huile de Vanille

Tian de Légumes à l'Huile de Vanille
Je reviens encore avec mes courgettes!! Et oui!! Bon ben c'est l'été alors, on n'a pas fini d'en manger!! Aujourd'hui donc, une petite recette de Tian, à MA façon!!Des légumes du jardin, des aromates du jardin et de l'huile de vanille maison... Quelques...
16 août 2012

Tarte Fine au Saint Nectaire de Christine

Tarte Fine au Saint Nectaire de Christine
Et voilà, c'est l'été!! Il fait chaud et c'est en principe le moment où j'ai un mal fou à rester dans ma cuisine.... Du coup, le rythme des publications sur le blog s'allège.... Mais bon c'est les vacances!!!Aujourd'hui, une petite recette très facile...
25 juillet 2012

Beignets de Maïs

Beignets de Maïs
Il y a quelques jours je regardais un magazine de reportage à la télé et on y parlait des nouveaux pique-niques. Vous savez bien sûr qu'aujourd'hui, quand on part en pique-nique, on n'emmène plus les chips grassouilles et le sandwich jambon beurre......
21 juillet 2012

Ragoût de Girolles

Ragoût de Girolles
Il y a quelques semaines, les girolles et les cèpes se sont trouvés à plein paniers en Périgord!! On en a mangé, mangé, mangé!! Et mis en conserves!! C'est la première fois de ma vie que je mange autant de girolles et que j'ai l'occasion d'en mettre à...
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10 juillet 2012

Ragoût de Fèves Fraîches

Ragoût de Fèves Fraîches
C'est le moment de ramasser les fèves au jardin!! Et après les avoir écossées, on les cuisine souvent en soupe. Mais moi la soupe.... par cette chaleur..... Ça ne me gêne pas de manger chaud, mais la soupe ne me donne pas vraiment envie.Alors si vous...
8 juillet 2012

Ragoût de Cosses de Fèves

Ragoût de Cosses de Fèves
Quand on achète des fèves, on jette facilement les 2/3 du poids de ce qu'on a acheté! On profite des grains qui s'accomodent en soupe ou en ragoût et on jette les cosses. Erreur!! Les cosses se mangent!! Vous ne le saviez pas?? Et bien moi non plus!!!Il...
27 mai 2012

Quiche Asperges Vertes et Jambon Fumé

Quiche Asperges Vertes et Jambon Fumé
J'adore les asperges vertes!! Ceux qui me suivent le savent, ce n'est pas nouveau!! Je les adore et c'est la saison!! Alors il faut en profiter!! Du coup, après avoir préparé les supers Feuilletés au Asperges Vertes et Foie Gras, il me restait quelques...
3 mai 2012

Gratin de Crozets à la Tomate

Gratin de Crozets à la Tomate
Bon alors, aujourd'hui une recette super simple mais très bonne!! Parce qu'on n'a pas toujours le temps de passer des heures en cuisine et que c'est pas pour autant qu'on va manger n'importe quoi!! Ingrédients :1/2 paquet de Crozets de Savoie1 noix de...
1 mai 2012

1er Mai : Quiche à l'Aillet!!

1er Mai : Quiche à l'Aillet!!
"Mange de l'aillet au 1er mai pour être en bonne santé toute l'année!!" Vous la connaissez celle-là je suppose!! En tous cas, chez nous, pas question de passer ce fameux 1er mai, sans aillet!! Déjà parce que c'est délicieux et puis parce que c'est comme...
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