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25 octobre 2013

Poisson pané maison - Croustib... les Mamans peuvent te battre!!

Poisson pané maison - Croustib... les Mamans peuvent te battre!!
Vous voyez de quelle pub je parle ? Et bien je vous propose de réaliser de succulents poissons panés avec vos enfants, bien meilleurs que ceux du rayon surgelé! Du poisson frais, de bonne qualité, de la pomme de terre pour le moelleux et une bonne chapelure...
Posté par Sopheee à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Fromage,  Pomme de terre

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23 octobre 2013

Filet de poisson au Thé fumé - Le goût du fumé en toute simplicité!

Filet de poisson au Thé fumé - Le goût du fumé en toute simplicité!
Poisson au thé fumé ou poisson fumé au thé? Un peu des deux!J'ai trouvé cette recette dans " Le livre de cuisine à offrir à un gourmand curieux de tout et surtout de recettes insolites " aux éditions Tana. C'était mon coup de coeur du mois de mai.Souvenez-vous,...
Posté par Sopheee à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Sans Gluten,  Hors Frontières,  Recette Plume,  Light,  Sans Oeuf,  Sans Lait

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19 octobre 2013

Flan de Courgettes salé façon soufflé- "Mmmm Maman, on dirait une purée!!"

Flan de Courgettes salé façon soufflé- "Mmmm Maman, on dirait une purée!!"
J'ai cette recette dans mes tiroirs depuis des années!! Qu'est ce que je dis, des années? Deux dizaines bientôt même! Je l'ai trouvée dans le petit guide d'utilisation de mon premier robot! Mon petit robot Masterchef 370 que j'ai toujours sur mon plan...
Posté par Sopheee à 01:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soufflés,  Gratin,  Courgette

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17 octobre 2013

Parmentier de Canard à la façon d'Arthur Le Caisne ou "Le Parmentier Chic"!

Parmentier de Canard à la façon d'Arthur Le Caisne ou "Le Parmentier Chic"!
Aujourd'hui, une petite recette du livre "La Cuisine c'est aussi de la chimie" d'Arthur Le Caisne. Vous savez que j'ai eu un coup de coeur pour ce livre, et que c'est mon "Choix de Sophie" du mois d'octobre!Comment vous dire ? Quand j'ai commencé à feuilleter...
Posté par Sopheee à 01:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gratin,  Sans Gluten,  Canard,  Fruits et Légumes,  Viande et Abats,  Pomme de terre,  Sans Oeuf

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15 octobre 2013

Le Choix de Sophie d'Octobre 2013 - La Cuisine c'est aussi de la Chimie - À gagner sur la page Facebook Accrogourmandise!!

Le Choix de Sophie d'Octobre 2013 - La Cuisine c'est aussi de la Chimie - À gagner sur la page Facebook Accrogourmandise!!
Mais que se passe t-il depuis quelques semaines ? Tout le monde parle de chimie... Même moi!! Et je peux vous dire que si MOI je parle chimie, c'est qu'il y a un problème!! Mais oui mais non... Parce que cette fois-ci, si je vous parle chimie, c'est qu'en...
Posté par Sopheee à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Livres,  Bavardages,  Presse

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6 octobre 2013

Carrot Cake - Moelleux et authentique !

Carrot Cake - Moelleux et authentique !
Il y a quelques jours, une de mes lectrices me demandait si j'avais une recette de gâteau à la carotte dans mes tiroirs... Non, je n'en avais pas. J'ai donc cherché sur le net et je suis tombée sur un post sur le site " Les filles électriques " et la...
Posté par Sopheee à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteaux d'Enfants,  Douceurs et Gourmandises,  Fruits et Légumes,  Hors Frontières

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