Accrogourmandise

11 août 2013

Rillettes de Thon - Petite Fraîcheur à l'Apéro - Recette Plume !

Après les Rillettes de Crevettes voici une autre "tartinade", toujours à base de poisson, parce que le poisson l'été c'est bon, c'est frais! Et surtout c'est moins gras que les rillettes de canard! Je n'arrive pas à croire que c'est moi, la Périgourdine,...

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Tags: Poisson, Sans Gluten, Thon, Recette Plume, Bouchées et Verrines, Light, Sans Oeuf

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17 juillet 2013

Ananas Apéritif - Frais et Osé! - Recette Plume !

Une petite recette sympa pour un apéro d'été bien frais! Une manière originale de manger de l'ananas! J'ai trouvé cette recette sur le blog Cook 'n Jazz et je me suis dit que ce serait sympa un peu d'anans bien frais pour l'apéro! En plus c'est une recette...

Posté par Sopheee à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé-Sucré, Sans Gluten, Fruits et Légumes, Hors Frontières, Recette Plume, Bouchées et Verrines, Light, Sans Oeuf, Sans Lait, Épices et aromates

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8 avril 2013

Croustillants de Crevettes au Pesto

On continue dans la liste des bouchées et verrines de Pâques, et c'est la dernière recette de petits grignotages apéritifs de cette journée! Des petites bouchées croustillantes, asiatiques pour leur côté croustillant en feuilles de brick et très italiennes...

Posté par Sopheee à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Pesto, Fêtes traditionnelles, Feuilleté, Bouchées et Verrines

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6 avril 2013

Velouté de Radis Roses en Verrines!! Un apéro léger, rose à souhait! - Recette Plume

On continue avec les recettes de Pâques! Encore une recette trouvée dans le livre "Mon best of des recettes du net" de Élise DELPRAT-ALVARES. Oui je sais, en ce moment je ne vous parle que de ce livre mais je vous assure qu'il est bourré d'idées!! Même...

Posté par Sopheee à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraîcheur, Rose, Soja, Sans Gluten, Cru, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Recette Plume, Bouchées et Verrines, Light, Sans Oeuf

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4 avril 2013

Gnocchi de Chèvre : Facile et Original!!

Aaahhhh!! J'ai enfin retrouvé ma connexion internet!! Le week-end de Pâques approchait, j'avais plein de recettes à vous livrer et voilà que ma ligne de téléphone tombe en rade!! Pas de bol!! Mais bon, ce n'est que partie remise puisque me voici avec...

Posté par Sopheee à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pâtes alimentaires, Hors Frontières, Bouchées et Verrines

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31 décembre 2012

Gâteau de Crudités ou "Le Jardin des Légumes"!! 300ème Post!!

Une petite part de gâteau? Pffff.... Avec toutes ces festivités et toutes ces calories ingérées, vous vous dîtes peut-être, "Encore du gâteau!!"Oui mais là, je vous propose une part d'un gâteau tout en légèreté, à manger en guise d'amuse bouche! Ou pourquoi...

Posté par Sopheee à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Pain, Gâteaux d'Enfants, Cru, Fêtes traditionnelles, Fruits et Légumes, Bouchées et Verrines

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25 juin 2012

Escargots feuilletés aux Graines de Pavot

Un apéro improvisé? Plus de biscuits ni d'olives dans le placard? Pas de tomates cerises dans le frigo?? Pas de soucis!! Si vous avez une pâte feuilletée et quelques graines qui traînent, lancez-vous vite fait dans ces petits feuilletés!! C'est vraiment...

Posté par Sopheee à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Graines, Feuilleté, Bouchées et Verrines

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22 juin 2012

Escargots feuilletés Tomate et Fenouil

Un petit feuilleté bien parfumé et croustillant pour un apéritif haut en couleur!! Une petite bouchée très facile à faire à la dernière minute pour le plaisir de le manger tiède!! Ingrédients (35 pièces environ) :1 Pâte feuilletée1 petit pot de Confit...

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Tags: Graines, Fruits et Légumes, Feuilleté, Tomate, Bouchées et Verrines

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14 janvier 2011

Magret Séché au Foie Gras

Bonjour à tous!! Pour le premier post de l'année, je m'étais jurée de ne pas attendre plus tard que le 15 janvier et on est déjà le 14!!!! Que le temps passe vite!!!! Un peu plus et j'étais à la bourre!!!!Je savais très bien qu'avec la rentrée, ça allait...

Posté par Sopheee à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foie Gras, Sans Gluten, Canard, Viande et Abats, Bouchées et Verrines, Sans Oeuf, Sans Lait

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31 décembre 2010

Mini Croissants Feuilletés Knack/Moutarde

Une petite de dernière minute!! Des petits croissants super faciles à faire et ultra rapides!! Une pâte feuilletée, un peu de moutarde, quelques saucisses de Strasbourg et le tour est joué!!Ici, j'ai utilisé le Croissants Party de Tupperware, mais vous...

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Tags: Charcuterie, Epices et Aromates, Feuilleté, Bouchées et Verrines

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